※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L5ZfcPu ]
作者: koca0111 (問爽的請別來煩我) 看板: Food
標題: [食記] 沖繩 暖暮拉麵那霸牧志店●香香芝麻拉麵
時間: Sat Mar 28 13:21:38 2015
店家名稱:暖暮拉麵 ● 那霸牧志店
消費日期:2015年3月
地址:沖繩縣那霸市牧志2-16-10
電話:+81-098-863-8331
營業時間:上午11點-凌晨2點
官網:http://www.danbo.jp/
【圖文網誌】:http://ppt.cc/g8tt
直接在導航輸入「電話」就能以最短路徑抵達目的地
附近就有收費停車場,非用餐時間店裡人客還是滿滿滿
「暖暮拉麵」是在2002年拉麵評比中擊敗「一蘭」登上冠軍寶座的連鎖店家
都踏上日本國土了,當然要親自來試試拉麵好味道
牧志2丁目16-10
店景
空間不大,就是台前的這兩排座位,所以常在門外看到排隊等候的人潮
外套或厚重衣物可掛在牆上的衣架
需要兒童座椅的話,一旁也有小增高椅能夠自行套到木椅上使用
售票機
和許多店家相同,這兒也是購票後交由櫃檯人員送餐
機器上都有圖示,也可以向店員索取中文菜單
(我們是直接看圖想吃甚麼就按甚麼就是了)
票券上頭有簡單的選項需要勾選
像是粗麵、細麵、麵條硬度、湯頭濃淡、辣度等
不懂日文也不用怕,櫃台前就有貼「小抄」了啦!
醬料 ● 餐具 ● 水
半熟煮雞蛋拉麵 日幣750元
他們家的碗好酷,「龍」耶!
還是在日本當地吃到的拉麵最能讓人有「感動」的滋味!
白色濃郁的豚骨高湯好香、好好喝!「鹹」,但這樣才「日本」,而且沒有腥味
薄薄的叉燒好嫩、好好吃,就是很豬肉食材天然的味道
咻咻咻~ 低頭沒個兩三下就整碗嗑光光啦!好吃!
烈火拉麵 日幣700元
整碗看起來紅通通是要嚇死誰
根據布丁爸的說法,「普通辣」對他來說一點都不辣
是說之前在其它拉麵店試到的紅通通辣油似乎也都只有「麻」
無辣不歡的人兒就放膽給它點最辣得下去就對啦!
拉麵(基本款) 日幣650元
酸菜
怎麼覺得這酸菜反而比辣油辣,夠味好吃捏!
可單買,1包日幣1000元
小蔥芝麻風味拉麵 日幣700元
說真的,它... 看起來醜醜、賣相不佳
但端上桌的那一刻整個香氣四溢!
入口吃到的是滿滿芝麻香
而且它不是加磨好的白芝麻醬喔!上頭還能看到一粒粒的白芝麻顆粒
所以吃的時候大力推薦多咬幾口,細細咀嚼
讓芝麻香氣能在嘴裡慢慢散開,好吃到眼睛都瞇起來啦!讚!
(女生想顧形象怕牙齒卡芝麻的不要點捏)
沒有租車的話,這間店就在國際通星巴克附近
和沖繩另一間大家常吃的「通堂拉麵」相比,曼達偏愛「暖暮拉麵」多些
推薦給大家囉!