～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：讃岐仕込みうどん 釜粋
地址：奈良市東向南町１AMI21ビル１F
電話：0742-22-0051
營業時間：11:0015:00 / 17:0020:00
圖文網誌版：http://www.finduheart.com/2015/04/1000.html
我們在奈良車站尋找午餐的時候，發現這間"釜粹"烏龍麵店
門口的招牌寫著U-１グランプリ2014売り上げ部門第２位獲得！
能夠在這個全國性的烏龍麵大賽賣的這麼好，想必有它的過人之處
店門口沒有很明顯，要稍微在走進去才會看到
這間店的價錢蠻親民的，最便宜680yen，最貴也沒超過1000yen
我點的是店內的招牌烏龍麵，烏龍麵的份量相當的多
旁邊的沾醬是有豬肉＋野菜的和風醬油
第一口先來吃沒沾醬的烏龍麵，麵條相當的粗
吃起來相當的彈牙有咬勁，很有飽足感
沾和風醬油一起吃，味蕾的刺激更明顯
除了醬油本身的鹹味，還會有淡淡的香氣
這個是雞肉＋海鮮的組合，烏龍麵比較細一點，吃起來更有彈性
雞肉的部份很嫩，而且沒有骨頭，小小熊很喜歡吃
雖然是誤打誤撞發現這間烏龍麵店，不過沒令我們失望
烏龍麵可以選溫跟冷兩種，麵條吃起來相當好吃
不僅份量很多，而且價錢便宜，難怪會在比賽中那麼受到歡迎
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