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作者: happyconis (Happiness) 看板: Food
標題: [食記] 日本東京 ねぎし 牛舌定食
時間: Tue Apr 21 20:08:56 2015
餐廳名稱：牛たん とろろ 麦めし ねぎし
消費時間：2015年/1月
地址：東京都新宿区西新宿1-16-5菊水ビル2F(菊水ビル店)
電話：03-5990-5391
營業時間: 11:00~23:00
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圖文網誌版:
http://happyconis.pixnet.net/blog/post/44757511
大家來日本吃牛舌, 第一個會想到的是利久~
但其實這家ねぎし更是我的首選, 東京分店很多,隨時想吃幾乎都找的到。
來吃過好幾次, 每樣東西都很好吃, 以下照片是綜合好幾次喔!
牛舌可以選要前端的赤舌,還是要後面的白舌部分
前端舌尖的部分主打口感比較硬, 吃起來比較有咬勁。
上面是赤舌定食, 咬到後來嘴巴挺痠的~
應該要各點一半比較平衡點!
這個牛五花定食是每次來必點之一!!!
烤肉的香味撲鼻而來, 牛五花的肥瘦適中,
不知不覺會吃掉好多片, 超級下飯的。
還可以加價點要1.5倍(9枚)或是2倍(12枚)肉喔!!
喔耶!!! 一次點齊全部的愛~~
前面的薄牛舌是後段柔軟部分, 比較喜歡後段, 因為比較好咬XD
如果覺得薄的不過癮, 也可以點厚切的!
個人超喜歡厚切的~~可以吃到很紮實又柔軟的口感。
每次吃厚切牛舌的都覺得活著真好呀~(誇張)
然後烤雞肉個人也是大愛~~~
真的就跟它的名字一樣, 肉質很多汁又嫩!!
表皮烤的焦香焦香的, 如果無法吃牛肉的人, 很推薦點這個唷。
有點過烤豬肉片也還不錯!! 肉片都是現點現炭烤的~所以都有一定的水準。
這邊的麥飯會附上黏稠的山藥泥, 喜歡的就很喜歡~
但因為個人不喜歡飯變的太濕, 所以不會加太多。
麥飯也可以免費續碗不加錢喔!
最後用清湯作結尾, 裡面會附一塊牛尾肉,
帶點鹹味喝起來很清爽, 作為結尾非常適合啊
另外點套餐就可以用490円加點的凱薩沙拉也很推!
料給的算澎湃之外, 還會額外附上一罐起士粉灑到爽~
在東京不知道吃啥麼的時候, 就來這家吃看看吧!!