築地銀だこ 上野アメ横店
電 話 03-5846-5391
營業時間 10:00～22:00
地 址 110-0005 東京都台東区上野4-9-15 上野ｵｻﾀﾞﾋﾞﾙ1F
※有販賣可頌鯛魚燒
官 網：http://www.ginnoan.com/
網誌圖文版:http://japankuru.pixnet.net/blog/post/198318873
銀之餡(銀のあん) 可頌鯛魚燒
24層特製可頌皮 令人心醉的甜蜜酥脆口感
某一天公司同事帶來了這一大盒鯛魚燒
說是母親到附近買東西順道帶來想分享給我們的
原先以為只是普通的鯛魚燒
不料一打開盒子
見了鯛魚燒本人一面後
便驚覺它並非等閒鯛魚燒
究竟是怎麼回事呢?
就讓我們繼續看下去......
:::可頌鯛魚燒盒保持美味的三個祕訣:::
(1) 盒子的蓋子、側麵等等有許多孔洞，防止可頌遇水蒸氣變軟。
(2) 盒子中有隔間，防止鯛魚燒們相互碰觸，保持其薄脆感。
(3) 放入盒中能防止鯛魚燒免於外力衝擊。
:::加熱說明:::
(本身為常溫商品，可直接食用。)
(1) 放日預熱過的烤箱，以600W烤兩分鐘。
(2) 從烤箱取出後，靜置三分鐘，其風味更加提升。
(3) 如此，即可享用到如剛出爐般的酥脆口感、及甜美紅豆餡鯛魚燒。
看完說明，就速速開箱給大家聞香(雖然聞不到XD)!!
焦糖顏色的外皮上點綴著一顆顆粗糖粒，
不需多作解釋也能了解它的美味吧>///<
:::クロワッサンたい焼 可頌鯛魚燒 210日圓:::
看了一下官網，像這個樣子一整片的鯛魚燒另外還有巧克力口味，
看起來也是十分美味，
詳細的MENU請大家至官網查詢!!
>>官方網站菜單<<
http://www.ginnoan.com/contents/menu/index.html
用看得就甜滋滋!!
那麼就開動吧:DD
咬下一口真是驚為天人，
薄脆的特製24層可頌外皮很是扎實(牙口不好的人可能會比較不方便食用)，
比起大家所熟知的可頌來得要硬許多，
紅豆內餡據說依循古法製作，並使用北海道產的紅豆，
粒粒分明，口味甜蜜卻保有紅豆的原始口味。
紅豆餡不是很多，但分布得很均勻，
沒有鯛魚尾巴吃不到紅豆餡的問題XD
然後呀，為了寫這篇食記，ゆい編輯長還特地查了一下這間店是否有進台灣，
結果，竟讓我得知了一個晴天霹靂的消息>"<
那就是，台灣賣的價格比日本便宜!!!!(登楞)
台灣似乎賣45元，以現在的匯率來說，日本的售價大概是53元左右，
不過光看照片的話，個人覺得日本得看起來比較美味可口~哈哈XD
來日本可以試試!!