無音樂圖文版 http://blog.yam.com/annastasia/article/81586258
離開宮島錦水館時，錦水館派了一個小哥開車送我們去搭渡輪
在這短短三、五分鐘的路程中，開車的小哥問我們之後要去哪裡
我說"廣島"
他問"去廣島打算做什麼"
我說"隨意走走順便吃廣島燒"
他問"要吃哪一家廣島燒?"
我說還沒決定，並請他推薦
他說了三家名店後(三家我都有考慮)，我問他他自己都吃哪一家
他說他都和朋友去吃みっちゃん的"総本店"
於是決定我也來吃這家看看
當天下午在廣島遊客中心取得的某本廣告小本還有附みっちゃん総本店可使用的折價券
於是當天閒逛完就搭公車到八丁堀
總本店不難找，電鐵或公車八丁堀站下車，直走白島通(在中國銀行這一側)
第三個十字路口左轉就會到了(轉進去後在右邊)
我們到那裡約下午5:50，店內接近滿座
們入座後不到十分鐘就客滿了，果然是人氣高的一家店
點了兩份廣島燒
1. カキ入りそば肉玉子　
有牡蠣和肉片，這個味道不錯
2. 特製スペシャル（うどん入り）
menu上有寫，這個是屬於可以「吃飽的」
內容除了麵(可選一般麵或烏龍麵)還有年糕、蝦子、烏賊和イカ天
當時是抱著嘗試的心點一份烏龍麵的廣島燒試試
結果我實在不愛這個，烏龍麵的口感感覺不搭
而且イカ天完全不得我心，也不愛年糕在裡面攪和
不過同行者覺得這個味道不錯，只是吃起來太飽
整體來說味道還可以，偏鹹
但結論是這種東西比起來我比較喜歡大阪的「美津の」大阪燒
みっちゃん官網: http://www.okonomi.co.jp/
みっちゃん総本店資訊: http://www.okonomi.co.jp/shop1.html
廣島散步 http://blog.yam.com/annastasia/article/81585809