[遊記] 京都烘焙用具哪裡買~cuoca、千代田名模

作者: lovedach (毛毛)   2015-06-01 22:54:42
圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/417228769
PTT文字版:
玩烘焙的朋友多少都知道日本知名品牌「cuoca」與「千代田chiyoda」這兩個品牌,其中
千代田蛋糕模可說是蛋糕模界中的「名模」,用過的人都說回不去了,這次去日本京都走
跳,就要和大家分享一下哪裡可以買到這傳說中的日本名模,還有販售各種材料用具的
cuoca專賣店。
為了找chiyoda蛋糕模,還撲空了幾家店,在「大阪千日前道具屋筋商店街」那邊完全找
不到千代田的模,好不容易找到一個,也只有長方形金融家蛋糕的那種形狀,其他形狀的
店家都說沒有,問過好幾家店也都說沒有販售千代田的模,後來就離開大阪來到了京都,
在撲空店家之後,決定上網問仔細,就有熱心的烘友推薦「cuoca」專賣店中有賣千代田
的模,因此就找了個晚上和朋友分頭走,毛毛獨自來到了桂川。
根據google map顯示店家是在AEON MALL裡面,跟著定位走來了這邊。
繞了這棟繞半天,怎樣也找不到店家啊!!只看到停車場和健身房,加上走了一整天的路,
腳有點痛,當下還真有3秒鐘的念頭想算了QQ
走出來往對面看!!!原來商場在對面!!!這棟只是健身運動的地方,要逛要吃的商場是在對
面這棟(google map定位錯了><),走2樓的天橋就可以直接過去了。
AEON MALL整個商場也是大到不行,除非你想整棟都好好逛,不然還是直接看地圖找店家
會比較快,不然毛毛一開始就走了反方向XD,真的要逛是可以好好逛,裡面有好多看起來
很吸引人的餐廳,逛的店家也是多到不行,甚麼都有,不過不是折扣季來,所以買起來感
覺也不划算,毛毛就沒多逛了。
終於千辛萬苦地來到了cuoca。
這樣的包裝實在很有質感。
各式各樣的材料,琳瑯滿目的呈現在眼前,實在看的心癢癢阿 ! 好多材料都超想買。
各種模具,價格是都不便宜啦 ! 所以除非你對cuoca這個品牌有強烈的熱衷,不然有些東
西台灣就有了,而且還更便宜。
每次看到都很心動的烤盤墊,但價格不斐。
這個之前看到有人在代購,代購的價格和這個差好多><,當時是沒買啦 ! 但是現在看到
東西就在眼前了,反而猶豫實用性的問題,所以後來也沒入手。
邪惡的餅乾模具們,餅乾模真的讓人很容易亂買亂敗家,但真正有在用的好像沒幾個(眼
面)。
超想買這個櫻葉 ! 毛毛超愛吃櫻餅,京都的櫻餅特別好吃,台灣買過的都沒有這麼好的
味道,但是怕買回去不會做又浪費了,掙扎阿~日本真是個充滿夢幻食材的地方。
光是色膏就有這麼多選擇。
拍一下價格給大家參考。
食用金箔、銀箔,好想買阿 ! 但怕買了捨不得用也是浪費><。
重頭戲來了 ! 就是這次來的主要目的~千代田蛋糕模
發現沒有想像中的便宜,甚至比樂天上面的價格貴上非常多,但是想說都來了,就還是買
了 !
買了較特別的心型。
後來才知道,這是「cuoca X chiyoda」聯名款,聯名款會比較貴,單純chiyoda的就不會
這麼貴了,至於聯名款與非聯名款有甚麼差呢 ? 感覺就只是個品牌爽度的問題吧XD
千代田模
聯名款模上印有cuoca和chiyoda的字樣。
質感真的完全就是不一樣,摸起來非常的滑順,第一次觸碰這樣的模,會讓你像個變態似
摸不停,因為真的很特別的觸感阿~
質感好的沒話說,還沒開烤就已經覺得錢花得很值得,不過也是要實際烤過才會知道真的
值不值。
邊角的細節。
食譜還沒寫,先給大家看成品~美麗的抹茶櫻花蛋糕,櫻花是在京都買的。真的就是個「
用了就回不去的」好模 ! 玩烘焙根本必敗阿 ! 但是它真的很貴很貴就是了><
想買烘焙用具的可以來這邊逛逛,桂川駅離京都車站才兩站的距離,算很近又很方便。
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作者: adon0313   2015-06-02 00:20:00
CUOCA官網就有分店資訊拉 我的小熊膜...百貨公司那家可以退稅 最新的貝殼鍍膜也沒抽到 默
作者: hereisalice (′_ゝ`)   2015-06-02 07:48:00
五月初在千日前有買到檸檬模

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