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六厘舍 (東京車站一番街店)
ADD:東京都千代田區丸之內 1-9-1 東京車站一番街 B1
營業時間:10:30~23:00
官網:http://rokurinsha.com/
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無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/92500979
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地下街逛的差不多,就趕快衝向今天的晚餐目標-六厘舍前進啦!!!
六厘舍的高人氣,在出門前就一直感受到XD
幾乎是大家來東京必吃的沾麵了
其中東京車站一番街這間應該是人最多的了吧
大家幾乎都來這間說
東京車站一番街也有個拉麵街
裡面也聚集了8家人氣拉麵店
繞了一圈,總算是看到六厘舍的招牌啦!
門口
話說我們一開始還很阿呆
門口有分成兩邊在排隊
我一開始還很開心右邊只有5.6個人排隊耶!!!
結果站了一下發現...ㄟ不對,另一邊怎麼也有人?
然後繞過轉角...差點沒昏倒
那個排隊的人潮已經轉過去還排超多人了Orz...
應該有4.50個人吧=口=...
不過都來了,也只好認命排啦!
乖乖拿出手機慢慢等~
很有氣勢的招牌~
三個六角形排在一起不知道有什麼特別的意思說~
也有伴手禮可以買耶~
牆外也貼了大張的menu
其實一共就5種口味~很好選擇~
伴手禮就是原味的沾麵啦~
也真的是不便宜阿~
終於在排了40多分鐘以後,快輪到我們啦!
原來被叫到門口右邊的就是快輪到的XD
可以先買餐券~
我們選了一碗味玉沾麵跟一碗辛沾麵
桌上有白醋根魚介粉,嫌不夠味可以自己再加~
黑七味粉
食券機~
還有早餐的選項喔!!!
比較便宜耶XD
味玉沾麵
蛋是另外放在麵上的~
傳說中的湯料~!!
超厚的叉燒!!!
撈起來真的有傻眼~也太大氣了,,,
這叉燒稍微肥嫩了些,入味是有入味,但對我來說稍油阿...^^|||
這湯料裡除了叉燒以外,還有滿滿的筍乾&蔥&海苔片
話說...這筍乾真的有夠鹹阿XD
我都可以直接拿一片筍乾吃一口麵了!
這碗麵...真的好大碗!!!
有種永遠撈不完的感覺~
用的麵是粗的拉麵,有點像烏龍麵了
麵本身有冰過,非常的Q彈有咬勁!!
麵體單吃其實沒有味道,但是可以很容易的吸附湯汁!!
這湯汁真的有夠濃郁,而且魚介的海味無敵濃!!
非常的香~
吸附了湯汁的麵吃起來是滿口的海味~
不過話說...重口味的我...都被這鹹度嚇到了...
玉子其實沒有特別讓我驚豔@@
就是水準表現醬子~
不過在無限鹹味的循環下...這個蛋相對清爽XD
辛沾麵
辣味料是另外放的,要吃多辣加多少喔~
這辣味醬聞起來也是有濃濃的蝦味耶~很香
湯底是一樣的~
加了辣醬以後,味道會多一個層次
其實不會很辣,就是多了一個辣香味
吃起來比較不會膩~
吃完以後本來是可以加湯把醬汁稀釋拿來喝
現場很多人也都這樣喔!
不過...我們實在是吃不下了~
所以就沒有嘗試啦!
不知道是不是因為有了寶寶,比較不耐鹹
剛開始吃前半碗真的覺得好吃
不過吃到後來真的是覺得有點太膩Orz...
而且因為麵條是冰的,所以湯汁到後來會降溫,會顯得稍微有點過重
可能也是麵真的太多了,飽了以後再吃就覺得膩口而且有點想吐了...冏...
Anyway,六厘舍是好吃的
只是小胃的可能要考慮一下就是了XDD
(我一直覺得我是不是不小心點了加大?!)