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千疋屋在江戶時代原本只是在販賣水果及蔬菜的店家,後來也開始從國外進口水果,而它
也是日本最早的水果專賣店,從1881年開始正式成立「千疋屋」這塊招牌,而到現在為止
,光在東京地區就有12個店面及櫃位,如果再加上神奈川、千葉及琦玉就有超過20個店家
及櫃位,而販賣的商品除了水果外,還增加了甜點聖代及蛋糕,相當受到客人們的歡迎。
剛在日本橋金子半之助吃完天丼,想說該滿足一下想吃甜點的慾望,不過每次都吃HARBS
也該換一下口味,所以在網路搜尋一下美食情報,發現千疋屋総本店 フルーツパーラー
就在附近,就直接殺到位於日本橋三井tower二樓,結果一來才發現排了不少人,先在門
口的登記本上註記好姓名及人數,一邊等候服務人員領位、一邊看著門口的菜單,種類還
真不少,從鹹食到甜食都有,不過鹹食比較偏向是輕食類,照片看起來都好好吃。
終於輪到我進入餐廳了,內部裝潢相當高貴,看起來根本不像是賣新鮮水果及甜點的店家
啊!坐在吧檯的人還能看到服務人員當面處理水果,很符合標榜非常新鮮的賣點,坐在位
子上翻閱菜單很難抉擇到底要點些什麼,乾脆請服務人員推薦有什麼比較推薦餐點,最後
點了一份下午茶套餐(アフタヌーンティーセット)及一份綜合水果聖代(千疋屋スペシャ
ルパフェ)。
餐點上桌了,首先來的是下午茶套餐,最上面是水果拼盤,每一口都吃得出新鮮的味道,
尤其是來自宮崎的芒果,它的美味可是不輸給台灣的愛文芒果,又香又甜的滋味讓人難忘
,第二層則是水果果凍,乍看之下以為是水果切片,結果一吃下去才發現是果凍,相當好
吃,最下面一層則是水果三明治,吐司麵包夾著新鮮水果跟鮮奶油,咬下去的口感很微妙
,但吃起來相當爽口,整個分量相當充足,不說你可能不知道,這只是一人份而已!加飲
料不到3000日幣,CP值還蠻高的。
接下來是綜合水果聖代,滿滿的水果跟鮮奶油,看起來相當豐盛的一份甜點,鮮奶油吃起
來不會過於甜膩,不管是草莓、香蕉、西瓜、香瓜及芒果都處理的相當好,忍不住讓人一
口接著一口的吃下去,而下面就是新鮮果醬跟冰淇淋,搭配的也相當好,不過可惜剛剛已
經先吃過三層水果下午茶,所以相較之下綜合水果聖代就沒有那麼顯眼,應該先吃綜合水
果聖代再吃三層水果下午茶才對,不過這兩種都很好吃也相當推薦。
千疋屋総本店 フルーツパーラー
03-3241-1630
東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井tower二樓
星期一 11:00~22:00(L.O. 21:00)
星期二到星期六 11:00~22:00(L.O. 21:30)
星期日及例假日 11:00~21:00(L.O. 20:30)
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