[食記] 大阪自家焙煎咖啡店-Lilo coffee

作者: wearexjapan (xjapan)   2015-07-19 20:13:49
店 名:Lilo coffee
地 址:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-28 心斎橋Mビル 1F
營業時間:AM11 - 11PM Daily / PM01 - 11PM Only WED
休 日:無休
推薦食物:咖啡
最低消費:
官 網:http://liloinveve.com/coffee/
網誌圖文版:http://wearexjapan.pixnet.net/blog/post/42351835
google 大阪自家焙煎コーヒー
發現不少人推薦這家くまきち
算是這一兩年才開始竄紅的咖啡自家烘焙店
使用富士烘豆機
比較特別的是, 他的咖啡風格較不同於日本傳統咖啡店
較關注淺焙跟國外第三波的烘焙方式
也推廣較淺較酸的咖啡風味
可惜這天沒開
如果想來的話, 可以搭乘長崛鶴見綠地線, 在谷町六丁目下車, 大約5分鐘路程就到
後來來到心齋橋的Lilo coffee
是我google大阪咖啡店推薦文章, 其中一篇
" 大阪で注目のサードウェーブコーヒーが味わえるオススメショップ11選!"
裡面介紹的
這也是一間非常mini的咖啡店
老闆販售義式跟手沖咖啡
義式的話是使用國內玩家經常使用的Rancilio SILVIA家用機 X2台,
加上一般super jolly的磨豆機
手沖的話, 金屬濾網是使用Kinto, 也可選擇濾紙
他的烘豆機在台灣就有關注過
是看紅澤大介紹的
製造的店家在大阪, 價格也不貴, 423,360円
是台1.2kg的直火烘豆機
型號是HCR-1000
由 HAMA coffee 製作販售
沒想到會在這裡看到
Lilo coffee 是家小巧的咖啡店
當天點了一杯濃縮跟一杯手沖
濃縮的味道順口, 手沖的風味也不差
現場也有熟豆販售
是間沒有高級的機器設備, 卻有著咖啡好味道的小店!

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