餐廳名稱:魚路(ととろ)
消費日期:2015/03/28
平均消費:1850円/1人
店家電話:079-280-6839
店家地址:兵庫縣姬路市南驛前町 127-1
Tablelog評分:3.52
定休日:不定休
可否刷卡:不可
網誌圖文版:http://goo.gl/pQ5mAJ
以下純文字版
揮手道別姬路城後,沿著商店街一路走回姬路站,隨處可見掛著大大的廣告-重新開閣,
走著走著眼睛一亮看到動畫常出現的抽獎機(ガラポン)。
當下其實還蠻想詢問外國人是否可以抽獎,但最後還是沒鼓起勇氣向前詢問。
立吞壽司-魚路地理位置不錯,鄰近姬路站體下的商店街,招牌有點不顯眼很容易錯過,
店門口則有手寫的菜單與價位提供用餐者參考。入店後,本店空間有點狹小,
大約只能站7個大人。由於用餐時間考量其他同時用餐者觀感就沒多拍太多店內照片。
特上にぎりセット(1560円)
特上うに(290円)
既然要享受立吞壽司直接先點了特上握壽司一份,主要特上握壽司內容如下:
1.極上一本穴子(星鰻)
採用薄燒方式並將醋飯包覆住,我是囫圇吞棗般的塞進嘴裡XD。
2.車海老(蝦頭付)
新鮮車海老無腥味,再吃上那噴烤過蝦頭膏,真是一大滿足。
3.赤貝壽司
赤貝口感爽脆,略帶甜味
4. 極上ヤリイカ(槍烏賊)
槍烏賊口感Q彈
5.サーモン大トロ(鮭魚)
鮭魚腹肉油脂非常豐富。
6.ハマチ大トロ(青魽)
青魽口感滑嫩,油脂香味還不錯
7.玉子壽司
日式玉子燒香嫩不柴。
8.海膽軍艦壽司。
海膽鮮甜,且無藥水與腥味。
後記:
魚路此店家雖然是立吞,但麻雀雖小五臟俱全,用餐過程可以感受到店家用心料理,
唯一小小缺點一次上齊所有菜色,而不是適時根據用餐者調整出菜速度。