店 名：ぴょんぴょん舍 盛岡駅前店
地 址：盛岡駅前通9-3
營業時間：11：00～24：00
官 網：http://www.pyonpyonsya.co.jp/
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/42650903
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來到盛岡，不能錯過的美食就是麵啦！
著名的盛岡三大麵是碗子蕎麥麵(わんこそば)、冷麵跟炸醬麵
碗子蕎麥麵是把蕎麥麵分裝成一小碗一小碗，由服務員一次一小碗加到食客的碗裡
曾經在很久前的大胃王比賽裡看過，相當有趣:D
炸醬麵感覺是台灣就吃的到的東西，所以我就沒去試了
這次的重點放在冷麵！
其實嘗試冷麵前我抱持著懷疑的態度
想說冷的湯麵怎麼會好吃？
本來還不太想吃，不過一吃發現真的好吃！
後來連續兩天都跑去吃冷麵～推薦大家到盛岡一定要吃碗冷麵試試看
查了一下TABELOG，找到這間就在JR盛岡站前的ぴょんぴょん舍(PYONPYON舍)
ぴょんぴょん舍除了在盛岡當地有許多分店外，在東京銀座跟晴空塔都有分店
看來這間冷麵的名氣還算蠻響亮的喔！
店面有點低調，我是先發現招牌才看到它的
盛岡冷麵是盛岡的麵職人將來自韓國的咸興冷麵跟平壌冷麵結合後
變成適合日本人的口味
ぴょんぴょん舍本身是韓式燒肉餐廳，除了冷麵外，還有燒肉及韓式料理
雖然看到燒肉餐廳會覺得應該要結伴一起來，但也不用擔心一個人來會很突兀
這天中午來，發現有很多女性單獨前來用餐～一人來吃也很OK
這裡光是冷麵就有不少口味選擇，還可以選擇搭配迷你韓式料理或燒肉
想吃清爽點的沙拉款，或是韓式拌飯形式的冷麵，這裡都有
我點了中午才有的冷麵加上迷你韓式煎餅與沙拉的套餐 ￥1150
半透明的麵條口感很棒，超Q超有嚼勁，彈力十足
好愛這種富含嚼勁的麵條，一吃就會愛上它啊！
本來對冷湯有點怕怕的，沒想到這麼好喝！
湯頭清甜順口，加了些泡菜，微微的爽口辣度，真的超開胃
順口的冷湯讓我一口接一口，轉眼喝光光
碗裡還有牛肉片、半顆白煮蛋、蘿蔔絲與小黃瓜泡菜
瘦牛肉片吃起來像多汁的滷牛肉乾XD
清爽的醋醃蘿蔔絲，與冷麵拌在一起，多了分爽脆口感
碗裡還放了片水梨，微甜的水梨跟爽口的湯很搭
夏天會放西瓜喔！
水果跟麵的結合完全不突兀，好吃
套餐另外附的煎餅其實有點弱 哈
裡頭放了蔥跟少許花枝，但吃起來麵粉味居多
中華風味的沙拉，新鮮好吃
第一天吃了ぴょんぴょん舍，馬上就愛上冷麵了
後來又去吃了附近的盛樓閣，兩間都很讚，之後再來分享盛樓閣囉:D