[食記] 北海道 洞爺湖 一本亭拉麵

作者: phwater0225 (黑麥汁)   2015-08-11 01:38:16
食記圖文連結:http://mango2014.pixnet.net/blog/post/298841462
會來吃這家完全是個偶然,原本打算在洞爺湖待幾小時就直奔札幌,可惜肚子不爭氣餓了
~只好在附近尋找餐廳。說到洞爺湖,最有名的就是望羊蹄這家餐廳,不過本人對排餐、
義大利麵沒興趣所以放棄。(總覺得來日本就是要吃生魚片跟拉麵阿~)最後找到這家拉麵
店就決定進去吃了。
【店家資訊】
地址:https://goo.gl/L09wkG
電話:+81 142-75-3475
營業時間:11:30–14:00,18:00–01:00
官網:http://www.43yg.net/ippontei/
中文菜單:http://www.43yg.net/ippontei/pdf/menu-ta.pdf
▲醒目的黃色招牌
▲進去時,還沒什麼客人,不久後就已經坐滿人了。
▲推薦要點碗黑醬油拉麵吃,除了一貫的叉燒與糖心蛋之外,還有附著一片麥麩(應該是
這個名字吧XDD)
麥麩會把湯吸的飽飽的相當好吃喔~~
▲麵份量其實滿多,重點是麵Q又彈牙。
評價:後來查了一下,沒想到這間拉麵是米其林有介紹過的美食阿!!湯頭不會像一般日本
拉麵來說過鹹,叉燒也相當的軟爛入味!!
來北海道沒吃一本亭就太可惜啦!
作者: coskwie (APPL)   2015-08-11 10:20:00
好吃的拉麵~~推
作者: celia0302 (純真的勇氣)   2015-08-12 00:11:00
這間很好吃,也喜歡那老闆和老闆娘的感覺!

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