[食記] 鎌倉六弥太~鎌倉バーグ御膳(豆腐漢堡排)

作者: victoryvita (Vita)   2015-08-25 22:12:54
店 名:鎌倉六弥太
地 址:神奈川県鎌倉市御成町13-38
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
休 日:火曜日,詳細見官網
推薦食物:鎌倉バーグ
最低消費:午餐1280円
官 網:http://www1.m.jcnnet.jp/kamakurarokuyata/
Tabelog :http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14047866/
這是第二次來到鎌倉,
但從JR鎌倉站轉往江之電鎌倉站時搞錯的出站方向,
在車站周圍鬼打牆了一陣子...orz
江之電鎌倉站在JR鎌倉站西口~西口~西口~才對(很重要所以講三次)。
用平溪深澳券換來的江之電一日券,享受臨海電車的魅力;
不愧是暑假旺季,跟上次來比起來多了許多海上活動的人群。
參觀完莊嚴但表情溫和的高德院鎌倉大佛與灌籃高手經典場景平交道後,
風塵僕僕趕回鎌倉站吃飯。
「鎌倉六弥太」跟江之電鎌倉站都位於JR鎌倉站西口,
往北沿著鐵道旁的小巷就可以找到,離車站距離十分近;
其實在月台候車時就可以看到他的燈籠招牌~
與小町通り也只隔了個平交道和幾個巷口,距離也不遠。
(官網有提供詳細的路線圖)
7月猛暑讓我們一路上噴了不少汗,進到店裡後終於涼快許多。
店裡空間不算大,吧檯席與桌席數量差不多,廚房即在吧檯旁,
料理時可以聞到很香的味道。
午餐唯一餐點就是「鎌倉バーグ御膳」,
內容有豆腐漢堡排、白飯、生菜沙拉、魩仔魚冷豆腐和豆乳味噌湯的定食組合。
漢堡排可選擇原味或切達起士或和風塔塔醬口味,
白飯也可加價300円換成迷你魩仔魚丼。
點菜:
原味鎌倉豆腐漢堡排佐柚子胡椒(1280円)、
切達起士鎌倉豆腐漢堡排(1380円)。
點完餐後可以聽到廚房現場製作揉捏漢堡排的「ㄆㄧㄚˋㄆㄧㄚˋ」
與滋滋作響的煎漢堡排聲音。
這家「鎌倉六弥太」是在Tabelog尋到的店,
雖然分數不低但評論數不多,
但介紹文案寫著選用鎌倉老鋪豆腐等食材做成的和風漢堡排...
還是讓我決定大冒險嘗試看看。
由於餐點現做稍待一陣子後終於上菜了,
漢堡排份量不小,散發出剛煎好的美味油光;
旁邊堆成小丘般的生菜沙拉似乎在提醒我們這幾天蔬菜攝取量不足。
以鎌倉當地豆腐為主,配上嚴選雞肉豬肉製成的漢堡排,
豆腐味十足,口感柔軟,口味多汁但清爽不油膩。
個人非常推薦配上柚子胡椒一起食用,十分下飯;
喜歡濃厚點口味的人可以選擇起士口味。
定食整體份量十足,滿滿生菜也讓我們在夏日補充飽滿精力,
能繼續往小町通り和鶴岡八幡宮邁進。雖然後來發現八幡宮整修中...
如果是口味偏清淡,或者想吃漢堡排又不能吃牛的人,
可以選擇「鎌倉六弥太」,不過午餐選項只有漢堡排定食喔。
上次造訪鎌倉時的午餐是人氣排隊咖哩店「キャラウェイ」,
品嚐了濃厚且香味十足的咖哩飯;
在Tabelog還找到一間鎌倉蔬菜咖哩「ドッキリカレー かん太くん」作為備案,
安排午餐時一直與「鎌倉六弥太」間猶豫~
最後選擇這次改吃咖哩以外的餐點,
不過下次若還有機會可以再來挑戰蔬菜咖哩。
作者: shihei (shihei)   2015-08-25 23:02:00
感覺好健康!!!謝謝分享~~!!

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