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餐廳名稱：旬s SHUNS
消費時間：2015年/9月
地址：東京都港区虎ノ門1の23の3 虎ノ門ヒルズ森タワー 4F
電話：0362573857
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感謝客戶的招待
想說我們可能吃過很多日本美食了 安排我們吃「全炸物」串炸餐廳
哇賽~~~ 一整餐都是吃炸的東西 很考驗人阿
選在這間位在虎之門之丘「Toranomon Hills」裡的餐廳
店門 乍看是「旬」 後來才發現裡面是串字阿...算是一種造字吧 呵呵...
調味料分成五種 對照盤子 廚師把申炸放在那一格 就是建議用那一格的醬料 蠻有趣
的
由左而右分別是 綜合醬 梅子口味 醬油口味 芝麻口味 塩
上菜前 先是一小碟蔬菜 就乾啃或沾醬也可...
清脆的清蘿蔔 之後 一連串的炸物上菜了！
[炸天使蝦] 蝦子不算肥厚那種 但炸物的酥脆度在 跟平常吃的天婦羅不同 這裡的炸
物粉都偏薄
[炸里肌肉] 開始一連串炸物組合來了
[蘆筍] 這蠻特別的 蘆筍水份很多
[炸蟹肉棒]
[炸魚板]
ㄟ 接下來太多了再加上外表看起來都差不多 所以就沒一個一個記了
吃串炸的樂趣就在於吃下去後才發現內容物是什麼的驚喜嘛！
[糯米飯包烏魚子] 吃了那麼多炸物 終於來個不是炸的了 是烤糯米包烏魚子 鹹香鹹
香
[炸雞肉串]
[炸干貝] 干貝這玩意就是怎麼處理都覺得好吃阿....
[炸豆皮蝦仁]
看起來好juicy阿...
[炸香菇] 也該再來一點蔬果了...
[炸雞翅] 很貼心的用錫箔紙包著...但雞翅有個瘦小..
[炸起士] 今日最好吃！果然起士就是到那裡都是好吃的東西...
哇哇 好誘人阿 萬果然是起士控 炸的外酥內軟 還有爆漿的感覺 太吸引人了吧...
登棱！總成績 餐廳總共上限是吃30串！ 但因為今天食材沒有準備到30項
所以大概是27項 但也超強了啦我...
計價方式 這裡的點餐就是5串/10串/15串/20串/25串/30串不同的價位
我們直接就是點30串 當然愈多串算起來單價愈低
30串一個人是7550圓 但如果要吃到有飽足感 至少都要點個20串以上吧
因為真的每串都是兩口就可解決掉的阿...
酒單
飯後甜點 店家選提供幾種冰淇淋 萬今天選了咖啡的 就一般般囉
店內環境 人少的話可以坐吧台區 可以看廚師們現場炸的場景
當晚點的梅酒 一整顆大圓型的冰塊卡住杯子慢慢融化...
一頓飯都是吃炸的還是有點不習慣 以我們都吃到30串的等級(7550圓)來看
一個人台幣換算下來也要快2000元
還不包括點的酒水跟服務費...
但的確是很特別的嚐試啦
萬一群人出動很容易消費金額都是全店當晚最高
今日也不例外
店家還送給我們一人一包拌飯海苔之類的伴手禮 當作謝謝我們今晚的努力消費
蠻有趣的體驗
旬s SHUNS
東京都港区虎ノ門1の23の3 虎ノ門ヒルズ森タワー 4F
0362573857