[問題] 秋季京阪吃松茸?

作者: joy19900907 (熱翻了最好)   2015-10-15 18:29:22
松茸。
在料理東西軍看過。
在櫻桃小丸子看過。
但就是沒有親眼見過。
老實說是最近在電視上又看見相關節目才想吃。
在板上搜尋過"松茸",但沒有相關文章。
今年秋季會去一趟京阪,想說來找看看松茸。
不知道11月中下旬在京都或大阪哪裡吃得到松茸?
實在是很好奇它的滋味啊....
有板友吃過能分享心得也可以。
謝謝你們!
作者: power7 (泡七)   2015-10-15 18:38:00
你可以先查網路
作者: athena8855 (告嘎D)   2015-10-15 18:47:00
找懷石料理那類的日式料理餐廳,京都很多
作者: cmcer (lazyman)   2015-10-15 18:49:00
睪丸先生送小丸子媽媽https://www.youtube.com/watch?v=M9DQljHRsck
作者: leilachou (chouuu)   2015-10-15 18:52:00
在天橋立有看到直接整顆裝成一盒盒賣
作者: snoopy63 (忙死了)   2015-10-15 19:06:00
在歐洲吃過...感覺跟小丸子那集很像 我吃不出來香氣...
作者: sachiho (Sachiho)   2015-10-15 19:14:00
錦市場也有賣啊,也有些佃煮店賣做好的配菜
作者: laechan (揮淚斬馬雲)   2015-10-15 19:16:00
漫畫美味大挑戰提過,松茸之於日本,就像松露之於法國一樣大多是懷著獨特的情感看待,而其他國家的人則多不明所以
作者: lianki (單眼 要爆嗎?)   2015-10-15 22:19:00
吃過一次用烤的 但嘴拙 感覺吃不出香氣
作者: pipi5867 (夏影真是太好聽了..)   2015-10-15 22:45:00
松茸香氣非常濃厚 如果吃不出來 那.. 我會懷疑來源
作者: dentata (1.2.3...)   2015-10-15 23:59:00
超市看過土耳其跟米國產的松茸,一盒1k左右。
作者: veeie (粉碎紫色沙龍)   2015-10-16 10:38:00
我覺得是松茸吃起來就是很香很香的杏鮑菇

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