店 名:京都勝牛
地 址:京都站前店 京都府京都市下京區苧屋町211
營業時間:11:00~22:00
休 日:(不確定)
推薦食物:炸牛排
最低消費:1100日元+稅
官 網:http://katsugyu-kyoto.com/
https://www.facebook.com/kyotokatsugyu
會知道這間炸牛排餐廳是因為看到旅遊網站介紹,
於是安排上周五(10/16)去吃,大約晚上8點抵達店門口。
前面排著有一對外國人夫妻、後面排2位韓國女生,
翻桌率算快的,大約等候10幾分鐘,我和前後兩組都已被安排入坐。
炸牛里脊排 100g
招牌是炸黑毛牛排,但因不太餓所以點小份的牛里,但實際上份量還是蠻多的~
最後還吃不太下,早知道應該餓一點再來吃!!)
切面看起來很生是因為標榜只炸30秒,有外皮酥脆的口感又能同時保留牛肉的嫩度
入口時蠻滑順的,且不會有肉腥味。
單吃其實就蠻下飯,如果害怕油炸物吃多會膩,可搭配附的調味料或山葵
(椒鹽和山葵不會辣!!怕辣的人可以放心)
店內可以續飯,坐對面的日本年輕人吃了好幾碗。)
旅伴點的是味噌口味,超級下飯的~~~
搭配一點點山葵整個很提味,現在想起來又覺得好餓喔
周日晚上要再去光顧時,人行道上排滿了人啊啊啊
所以大家還是盡量避開熱門時段比較好