※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MGRBxEt ]
作者: tzuyang555 (555) 看板: Food
標題: [食記] 日本京都 拉麵小路 大勝軒
時間: Tue Nov 10 17:03:51 2015
餐廳名稱：大勝軒 京都拉麺小路店
消費時間：2015年/6月
地址：京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901番地
京都駅ビル10F
電話：+81 75-365-5066
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：800 yen
推薦菜色：濃厚沾麵
圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/45534715
京都車站的拉麵小路，
可以說是"選擇太多反而不知從何選起"的最佳典範。XDDD
最後我們選了一間網路有人推薦沾麵的大勝軒。
其實在台灣的山頭火我有吃過沾麵，但是個人沒有很喜歡。
這次再來試試看是不是我真的對沾麵沒興趣。
這邊拉麵都是用購票機先購票，再等待位子。
有種上了賊船後就下不去的感覺…哈哈！
濃厚沾麵 普通大小(880 yen)
一聞沾麵汁就是濃濃的柴魚風味。
沾麵的麵是涼的，醬汁很濃稠，麵一下去就會巴上滿滿的醬汁。
麵相當Q，但是沾麵汁是溫熱的，冷冷熱熱吃感覺有點怪怪。
但是扣除溫度這件事，沾麵的味道跟食感我相當喜歡~
[回來台灣之後才知道原來沾麵汁可以跟他要熱湯加進去喝掉，
少吃到一種不同的吃法QQ]
老婆點的東京拉麵 普通大小(780 yen)
比起沾麵，拉麵的麵就沒有那麼Q。
應該跟麵的冷熱有些許關係吧。
拉麵湯很濃郁，但也不會太死鹹。
整體來說就是碗還不錯吃的拉麵。
結論時間：
其實拉麵並沒有輸沾麵很多，
只是這種沾麵口味是以前沒吃過的，相對來說特別了一點。
有安排拉麵小路用餐的朋友可以來試試沾麵。
[不知道怎麼點餐的不用擔心，旁邊有中文菜單可以做對照。]