[食記] 一蘭老板也稱讚---元祖博多めんたい重

作者: soso4570 (dita)   2015-11-15 18:13:09
http://blog.yam.com/soso4570/article/111752713
店 名:元祖博多めんたい重
地 址:福岡県福岡市 中央区西中洲6-15
營業時間:9:00~24:00
一蘭拉麵社長吉冨学,
曾公開稱讚這間博多定食店。
原文:http://ascii.jp/elem/000/000/960/960672/index-2.html
他說博多有130幾間明太子專賣店,
卻沒人專門做"明太子定食"。
到底是哪家餐廳如此強大???
從地下鉄中洲川端駅1號出口上來,
延著明治通往天神方向走,越過一蘭總本店,再過一座橋,
看到親和銀行左轉,往前100公尺就到了。
餐廳外觀獨特顯眼,彷彿一座巨大蒸籠。
抵達時間才過五點,沒甚麼顧客。
向一樓櫃台表明人數,店員便領我們至二樓。
裝潢比想像中高雅精緻,
完全沒有一般定食店的吵雜凌亂。
二樓分成包廂及坐位區,
不少人下班來此聚會小酌。
我被安排在面窗的吧檯,入坐後先送上熱毛巾及menu。
看官網一覽,菜單幾乎都是明太子商品。
http://www.mentaiju.co.jp/menu/
明太子口味拉麵,明太子火鍋,明太子便當,明太子湯...等等。
另有一些單點的下酒菜,鄉土料理。
套餐部分,就是飯+麵set/飯+鍋set/飯+湯set,
或是另加甜點set...等等,
不過我食量小,只單點了明太子便當。
招牌明太子便當分為三種等級,
有一般(一條明太子)1480円/上(二條)2580円/特上(三條)3680円
飯的量可選擇大中小,辣度也能調整。
明太子便當登場,
厚實的盒裝如同呼應餐廳建築,樸實不華。
白飯上鋪了滿滿的海苔,
一條鮮豔可口的明太子躺於其中,
一口咬下,新鮮帶點辛味的口感,非常下飯。
另外每桌都有一瓶秘傳醬汁,淋上便當搭配享用,
酸鹹而不膩的口感,真是開胃絕配。
服務生態度極好,得知我們從台灣來,
最後結帳時,還手寫一張收據,貼心地畫了圖,
上頭有大大的[THANK YOU!]
讓人窩心又感動。
下回來福岡,別急著吃拉麵,
感受一下博多人如明太子般的溫暖熱情吧!
作者: a114261 (麥麥)   2015-11-16 11:38:00
好可愛的手寫收據!
作者: ckWade (只好喜歡自己)   2015-11-16 15:44:00
哈 好有趣的收據

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