無音樂好讀網誌版
http://kojiyoshi.pixnet.net/blog/post/43094773
檢視較大的地圖
飛驒牛名店,味藏天國。
DSC_5188
約五六點到,外面停車場已經有幾台車了,感覺生意不錯!
DSC_5190
還沒走到店附近就傳來陣陣的燒肉香,這應該是旅程中最期待的一餐了!
DSC_5205
飛驒牛是指飛驒地區的黑毛和牛,同時還要滿足三個條件。
品種必須是黑毛和種、要在岐阜縣內經過14個月的肥育、
肉質等級在五分的分級中要在三分以上,而且步留等級要在ABC三級中的A或B以上。
不是隨隨便便都可以叫飛驒牛的!
步留等級:去骨跟筋以後可以食用的部分,越多等級越高。
DSC_5204
用餐環境非常高雅,基本上算是一間一間的包廂式格局。
在吃飯前會有一個拉桿式衣架,讓所有人把外套脫下來然後拉去另外的地方放,避免沾到
太多燒肉的味道。
DSC_5207
飛驒高山吉祥物さるぼぼ,這兩天會瘋狂的出現在眼前,還有各種不同的顏色@@"
DSC_5210
感覺好像很厲害!還有飛驒高山旨豚,但是重點還是飛驒牛呀!!
DSC_5209
如果需要服務,請按桌上的鈴!是一個貼心的提醒,因為包箱空間其實很隱密,
如果不是這樣的話服務生很難注意到有人需要服務。而且好難決定要點甚麼呀!!
這樣也不用讓服務生一直站在桌邊,壓力好大。
DSC_5198
cheers親愛的夥伴們
DSC_5191
綜合大拼盤!2592円
DSC_5192
蘇打汽泡酒
DSC_5194
飯要另外點,和風沙拉超好吃,欲罷不能的追加。
DSC_5195
超豐盛!除了拼盤還有牛舌跟奧美濃古地雞。
DSC_5196
味藏~
DSC_5199
不太記得這是甚麼了XD應該是豬肉吧~
DSC_5201
骰子牛跟不知名牛
DSC_5202
甜點是冰淇淋大福
DSC_5203
最後令人關心的是,這樣一餐到底花多少錢呢?!在六個人吃很飽的狀況之下,總共花了
19566円。
一個人是3261円,合台幣847元。貴不貴就看大家的預算了,可是真的超級好吃,
絕對不會讓人失望唷!
味藏天國
地址: 日本〒506-0026 岐阜県高山市 花里町4-147
電話:+81 577-37-1129