明年一月要帶老媽到大阪玩
老媽對景點沒意見
但強烈希望能吃到一種叫"青甘肚"的生魚片
後來我查了一下
這東西在台灣吃要花一點功夫
不是每間日本料理/壽司店都有賣
擔心說在日本也不容易買到
或是季節限定之類的
我目前查到的資料有
青甘肚 = 鰤魚腹 = ブリ腹身 = ぶり腹身
還有一種類似的叫紅甘肚?
阿倍野Q's mall的大起迴轉壽司有賣 (2013年資料)
冬季是產季，一月去或許有機會吃到?
但我日文不好
找不到其它有賣青甘肚的店家
去大起撲空的話就沒有備案了
所以想麻煩版友推薦一下其它店家
謝謝

百貨公司超市就有賣了

在京都的迴轉壽司有看過,除了紅甘還有海驪

之前在爭鮮有看到青甘

唔,我記錯了,是台中的「大漁」迴轉壽司http://www.topmaguro.com.tw/menu.php?c_sn=2&pg=3去大漁應該比去大阪便宜吧(這家帶家人去吃過三次,一人平均大概吃800~1000台幣)

紅魽在台灣還滿容易吃到的 肉質甘甜 近親青魽就是鰤魚據說紅魽跟青魽味道很相近

其實旗魚跟鮪魚也是近親,但旗魚卻被當低價魚(by將太壽司)

謝解惑長知識了，大阪撲空的話就拿大漁當備案好了老媽是說比較想吃青魽 如果超市就有賣的話我再找找看

阿倍野Harukas近鐵本店B2的回転寿司がんこ有官方店址 http://goo.gl/V6eltW 官網每月會貼出新商品有點忘了有沒有中文菜單，但有英文菜單或附圖菜單今年11月初剛去過，品質還不錯，當天有點到青魽這道我自己沒特別指定部位，但應該也有青魽肚可以選擇

http://i.imgur.com/BoGJkFG.jpg地魚屋台天六店，一份5片只能￥380

不要講親戚了，一樣是竹筴魚青花魚有沒有冠上產地品牌名號價錢就天差地別了...