店 名：燒肉一丁 心齋橋本店。道頓堀黑毛和牛燒烤
地 址：大阪市中央?心?橋筋2-7-11 日???????B1F
營業時間：17:00~23:00(星期日~星期四；國定假日)
17:00~23:30(星期五~星期六；國定假日前一天)
休 日：無
推薦食物：黑毛和牛
官 網：http://www.icchou.com/
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43202626
這間燒肉一丁燒烤店是我們的生日大餐，位置就在道頓堀 心齋橋內
這裡有會說中文的店員也有中文菜單，所以溝通上點菜上並沒有問題
主打當然是黑毛和牛，種類之多，讓我們眼花撩亂
另一個特色就是他們有提供五種鹽巴提味，加了些鹽巴讓牛肉變得更香甜了
我們點了牛舌、橫膈膜肉和牛背肉，每一口都好好吃呀！
黑毛和牛的燒肉一丁就在心齋橋筋商店街巷弄內
他們的位置在地下室，門口的招牌還滿顯眼的
門口就有菜單可以讓過路客參考，不過都是日文就是了
這裡還有特別註明店裡有會說中文的工作人員
我們下到地下室就看到一整排的鞋櫃，裡面是不能穿鞋子進去的
這個鞋櫃真的還滿眼熟的，在梅田?見小路的廁所也有看到類似的
門上的木片就是鑰匙，拿出來後門真的就打不開了
這個設計真的還滿神奇的
燒肉一丁總共有八間店，這間是本店
全長有30公尺的室內造景，全部有35間隔間
由於座位數並不是太多，假日來的話建議可以先預約
桌位下方是可以放腳的，並不用盤腿用餐
每一位都會收取前菜費用，一份是334日圓
有生菜和蔥花，追加一份蔥花是313日圓
桌上有五種鹽巴可以使用，有海鹽、岩鹽和湖鹽，有粗有細
烤好一片牛肉之後，加上不同的鹽巴味道真的變得美味了
桌上牛油一塊，烤之前先夾起來在網子上滑二下以免得沾網
燒肉一丁的中文菜單，一共有正反二面
這面有黑毛和牛、稀少部位、牛排、內臟、拼盤類、甜點、豬肉、泡菜涼拌沙拉類
每一份價格都在千元日圓上下，價格並不算便宜
燒肉一丁的菜單，另一面是套餐類、湯類、米飯類、麵類及飲料
套餐有三種套餐，有5400、7560、10800日圓
5400日圓的有牛舌、牛背肉、牛小排、內臟拼盤、白飯、湯、泡菜拼盤…等
點套餐還有一個好處就是，90分鐘飲料是暢飲的
可惜的是每一個人都要點一份套餐才行
燒肉一丁並不是炭火的，而是瓦斯燒烤
鹽烤牛舌(1328日圓)
為了彌補我們第一天去梅田吃不到利九牛舌的缺憾，牛舌是一定要點的
牛舌烤到二面微焦就可以入口了，口感脆脆的非常好吃
用牛舌把蔥花包起來也很不錯，或是加點不同的鹽巴調味也很好吃
牛背肉(1004日圓)
那個油花實在是很平均，光是這樣看就感覺好好吃
剛烤好的牛背肉真的超級軟嫩的，灑點鹽巴更是美味
橫膈膜肉(1101元)
在燒肉一丁的菜單上，真的有很多第一次聽到的燒烤食材
由於這裡並不是吃到飽的餐廳，所以就慢慢烤，邊烤邊聊天
推薦一定要點一碗他們的白米飯，燒肉配白飯超搭
橫膈膜肉屬於比較厚的食材，要烤得比較久
不過每一口都會有相當多的肉汁，越嚼越香
吃飽喝足之後，離開前先來洗手間方便一下
沒想到這裡的廁所竟然有提供牙刷讓顧客刷牙，這也太貼心了吧！