Fw: [食記] 東京 築地どんぶり市場 場外市場海鮮丼

作者: diet83 (Crystal)   2015-12-24 21:47:00
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MU_T6Kq ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 東京 築地どんぶり市場 場外市場海鮮丼
時間: Thu Dec 24 21:46:41 2015
餐廳名稱:どんぶり市場
消費時間:2015年/月8
地址:東京都中央区築地4丁目95
電話:03-3541-8978
營業時間:週一週二國定假日:5:00~15:00、週三到週六:24小時
每人平均價位:2000
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海鮮丼
圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/314965911
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【東京自由行✈東京美食推薦】東京怎麼吃都吃不膩 東京美食總整理(懶人包持續更新)
記得第一次去築地市場的時候,選擇了場外市場的"築地 どんぶり市場",
因為去東京前剛好看了食尚玩家介紹這家店,
看起來真的超好吃,而且主持人介紹海膽形容的沒腥味給的又多,
便默默的下定決心一定要吃吃看!(握拳)
其實每次點餐都沒有看菜單,安蹄都直接跟老闆講說要加甚麼,
都是吧檯的位子,大概才四、五個位子吧,不過不用等太久,
師父的後方還有好多簽名板,光顧的名人不少。
這裡的海鮮丼裡的鮭魚生魚片切的挺大片的,
而且油脂豐富,海膽也挺好吃的,沒什麼腥味,給的真的蠻多的,
不過後來覺得以下這兩家比較好吃:
【2015東京✈築地美食推薦】鈴木水產 築地場外市場 沒吃到不甘心不想回家的海膽丼推薦!!(東京美食)
【2015東京✈築地美食推薦】築地虎杖 魚河岸千兩 膽固醇破表也要吃的超新鮮海鮮丼(東京自由行2015)
連續來兩次,都點的差不多,一定都有海膽,
不過總覺得一訪的時候比較好吃。
醋飯味道也很好,軟硬跟酸甜度都適中,味道很不錯,
鮭魚卵醃漬的不會太鹹,味道剛好,配著醋飯很好吃,
又是膽固醇好高的一碗,不管了先吃了再說!!
而且有幾次去的時候遇到築地市場休市,
但是這家" 築地 どんぶり市場",都有開耶,
就算是遇到休市也可以吃到好美味的海鮮丼啦!!
安蹄感想:不巧遇到休市也吃得到海鮮丼
Address:東京都中央区築地4丁目95
Tel:03-3541-8978
作者: saintai (shu)   2015-12-24 22:23:00
這家的招牌是煎鮪魚嘴邊肉排丼,生食普通
作者: suba1121 (宣)   2015-12-24 22:56:00
這一間我曾經半夜10點多去外帶XD
作者: s1234515512 (阿采)   2015-12-25 00:38:00
休市也會開??那太棒啦~我明年4月底要去剛好6天有4天
作者: bowllin (小行星)   2015-12-25 09:06:00
我覺得這家就算是號稱招牌的鮪魚嘴邊丼也…普通耶,下了非常重的黑胡椒,完全吃不出鮪魚味道,飯上放切片生菜(非菜絲)也是很怪的搭配,而且我去的時候,顧客都是觀光客沒有本地人,大家參考一下。
作者: sweettt (額...)   2015-12-25 10:56:00
月初才慕名去吃,老公吃完鮪魚臉頰丼非常後悔,說根本非常普通
作者: wallis216 (感受生命的模糊)   2015-12-25 12:43:00
鮪魚肉排丼不推,奶油味重得莫名其妙
作者: lina31210 (雞腿)   2015-12-26 01:55:00
我也不推鮪魚排 魚腥味很重跟牛排一點都不一樣 重點還很貴

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