店 名：京の焼肉処 弘 木屋町店
地 址：京都府京都市中京区三条通木屋町上ル上大阪町527
營業時間：17:00~00:00
休 日：無
官 網：http://yakiniku-hiro.com/kiyamachi.php
圖文網誌好讀版: http://roa42314.blogspot.ca/2016/01/yakiniku-hiro.html
京の焼肉処 弘是京都有名的連鎖燒肉店，以提供精選日本國產牛著稱，評價也相當不錯。除此之外在京都有四間分店，選擇多且訂位上也比較不怕沒位子，這次我們去的是在鴨川旁的木屋町店
其實這間店比想像中難找一點，入口藏身在店家位置的另一側，要經過長長的走道才會到達，所以只看Google Map蠻難找的
(其實原本到京都想定平價米其林餐廳的，但是太晚訂全都客滿啦)
櫃檯的裝飾很有趣，或著說很"值錢"
其實特別選木屋町店是有原因的，由於就在鴨川旁邊，所以這間店有傳說中的納涼床! 當時看了半澤直樹就一直超想要在有納涼床的餐廳吃飯! BUT! 人生就是這個BUT，太晚訂位戶外座位全部被訂滿啦，但是店員很貼心的幫我們安排到最靠近戶外的的室內區，讓我們可以隔著玻璃享受納涼床 (? 真是貼心
(其實在室內也好，因為是夏天戶外有點蚊蟲也是蠻麻煩的。另外納涼床是夏季限定喔!)
真炭火燒肉是必備的。話說日本餐廳大多都有服務鈴，這真的是太方便的功能，不然在那邊揮手老半天沒人鳥你感覺真的很差。在台灣還算好，在加拿大真的是深受其苦啊，在這邊吸引服務生的注意特別難
其實弘系列除了燒肉店以外還有懷石料理和類似居酒屋的弘商店
本日菜單，我們選的是20食限定拼盤!
首先會先上前菜，新鮮蔬菜配上烤牛油! 第一次嘗試這種吃法
之後就是拼盤本體了，有牛舌、牛柳、方塊牛和牛排等等。各種不同部位的肉類會搭配不同的調味料。上菜時店員也會依序解說部位和吃法。感覺像是講了五分鐘，很感謝店員但我完全聽不懂
當然標榜是純國產牛認證是一定要的，產地和血統和供應商資料都會給你
烤肉啦!
其實吃了那麼多牛肉，還是覺得日本牛燒肉最好吃，屌打美國澳洲牛，真的鮮嫩多汁
牛排要用剪刀自己剪開之後在烤，一樣是鮮嫩沒話說。話說這邊有一種很特別的醬料，吃起來像是紫米味噌醬，配上牛肉意外的搭配!
兩人點一份拼盤其實份量不太夠，所以後來又加點了韓式冷麵。在清淡的冷麵下方藏著泡菜和一大塊牛肉，吃起來解膩又滿足
總之真的很推薦這間店啊! 來京都想吃燒肉可以來嚐嚐!
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