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上篇講與鹿的游擊戰(並不是
這篇介紹奈良的美食
奈良當吃貨 春日荷茶屋+中谷堂+大佛布丁
1.春日大社的春日荷茶屋
這間主打的是每個月更換的粥料理
網站也有提供菜單
這次是12月去的,所以是山藥粥,旁邊還有附贈小菜
粥的味道偏清淡,但不是像白稀飯那樣只有米味
而是從湯本身就有燉煮過的香氣,相當好入口
旁邊的小菜味道就比較重一些,不過配稀飯的本來就這樣
看起來是有給奈良漬,一開始擔心會不會難入口(因為聽說奈良漬的接受度很看人)
但我覺得很好吃,有酒味沒錯但配稀飯吃讓人停不下來
戶外也有座椅,布景也用得很漂亮
但天氣太冷了大家都坐室內,外面就拍照作紀念吧
2.中谷堂麻糬
http://www.nakatanidou.jp/
位於奈良車站附近,穿過商店街就快到了
這家老闆以高度搗麻糬聞名
上過不少電視
現場當然也會搗給觀眾看
只是我去的時候應該是剛結束,老闆要休息+等新的一批出爐
於是先買了一個嘗嘗味道,由於是剛做好的拿在手上還有餘溫
外皮加了艾草所以是綠色的,軟Q咬下去時可以玩一下拉起司的遊戲(欸)
內餡是帶有些微顆粒的紅豆泥,調味不會太甜
表面沾了黃豆粉添加了香氣
一個130元日幣,分量不會很大,個人覺得很好吃
3.大佛布丁
http://www.daibutsu-purin.com/index.html
我在車站內的店買了三個口味是大和茶、卡士達、地酒
味道都不錯,口感相當柔滑,放進嘴裡一下就化掉,個人覺得大和茶最好吃
後來有吃過起司的,身為起司控的我不愛
朋友也不想接收還笑我幹嘛不買正常點的...
但價格有點貴,一個要日幣360,品嘗過一次就好