※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mp4bii4 ]
作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Food
標題: [食記] 日本 有點不一樣的吉野家-そば処吉野家
時間: Tue Feb 23 19:58:32 2016
餐廳名稱：そば処吉野家
消費時間:2016年/2月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：静岡県駿東郡小山町桑木字南の原596-5
電話：0550-81-1900
營業時間：24小時
每人平均價位：180台幣
有無包廂：無
推薦菜色：蕎麥麵
官網：http://www.yoshinoya.com/soba/index.html
網誌好讀版：
http://akane77.pixnet.net/blog/post/444495827
第一次看到吉野家的招牌是藍色，就覺得好像哪裡不對。
後來發現除了賣丼飯外，
原來是家有賣蕎麥麵的吉野家（そば処吉野家）！
正好肚子有點餓，加上價格不貴，就好奇地走進去試試。
門口一樣會有自動食券機，選好想要的餐點後，拿著食券等待餐點做好。
基本上按鈕都有圖片，所以看不太懂日文也可以安心操作。
線上菜單參考：http://www.yoshinoya.com/soba/menu/index.html
菜單有很多飯加麵的套餐，很適合大食量的男性朋友，也適合兩人分食。
搭配的飯類除了丼飯外，另有天丼、鰻魚飯等等。
當然也有單純蕎麥麵，或是沾麵蕎麥等，選擇不少。
這邊好像會有些中文系觀光客，
所以店家特別在櫃台用中文寫「不準備熱水，熱水在美食廣場。」
看來大家還是不太習慣來日本喝冰水這件事呢。
不過店家有提供熱的蕎麥水，
聽說喝蕎麥水可以清血，所以不仿試試看吧！很健康呢。
圖：蕎麥水（杯子寫著吉野家三大字）
其實喝起來有點像是麵粉水，不過喝習慣好像也沒那麼微妙。
等到餐點做好，服務人員會用喊的。聽到的時候再去取餐就好。
因為想吃麵又想吃飯，
所以點了迷你牛丼跟蕎麥麵的套餐。￥670可以吃好飽呀～。
蕎麥麵可以選涼麵或是湯麵。
（食券機有圖片，不用怕不會說ＸＤ 這點對旅人來說好貼心。）
ミニ牛丼と蕎麦セット￥６８０（迷你牛丼和蕎麥麵套餐）
蕎麥麵（十割そば）
僅用蕎麥粉和水去製作，
完全不混入麵粉，一般在日本蕎麥麵專賣店看到這樣的蕎麥價格都會有點高。
不過吉野家竟然可以用如此便宜的價格打出「十割そば」做招牌，讓人很好奇它的味道。
其實我對蕎麥真的是又愛又恨，
一直以來只喜歡涼蕎麥，曾試過一次湯蕎麥麵後就再也不想嘗試。
不好的蕎麥麵（或是煮過久），吃起來軟爛，
醬汁又很像在喝稀釋過的醬油，真的很不好吃。
（這陰影是從輕井澤來的ＸＤ）
但是吉野家的蕎麥麵，又讓我對它重拾回信心。
即使做成湯蕎麥麵，也不會過於軟爛，
且帶點淡淡的蕎麥香，還有湯汁也不至於太鹹或太淡。
雖然很簡單，卻吃得出來吉野家是來真的！
只可惜大部分的吉野家還是只賣丼飯，是因為這樣下去它會虧本嗎？（笑）
迷你牛肉丼
這就沒有什麼好說了，就是大家熟知的牛肉丼口味呀！
話說，以前不知道像是吉野家這樣的牛丼店是以男性客人居多，一般日本女生不太光顧。
也難怪踏進去的時候，總引來許多男性測目。
（當時的還特別去問日本老師才恍然大悟。）
因此這次不免又不安地觀察了一下。
可能賣牛丼之外還賣蕎麥麵的關係，店內客人有男有女，才讓我放下心來好好享用。
可惜的是，這樣便宜又好吃的蕎麥專賣吉野家分店很少。
全東京僅有一家分店，千葉也是如此。
看來要再吃一次，可能要看緣份了。
【そば処吉野家】
店舖搜尋：http://mb.yoshinoya.com/y/map/