[食記] 嵐山 鯛匠Hanana 茶泡飯

作者: wawa1109 (胖鳥)   2016-03-02 12:09:42
店 名:鯛匠 Hanana
地 址:〒616-8376京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町26-1
營業時間:11:00開店
休 日:
推薦食物:2080套餐
最低消費:2080
官 網:http://hanana-kyoto.com/top.html
在行前查的功課我個人是對這間最不期不待的
茶泡飯嘛~ 這不是以前用來趕人的玩意嗎? 竟然要為了這東西排隊
十二點抵達時,已經排到門口了ヽ(‵Д′)ノ
目測有六組在前面排隊,雖然有兩層樓不過翻桌率不算快,門口有口火爐算是有加分
套餐是點最便宜的2080套餐,鄉巴佬的倆人不知道生魚片茶泡飯到底會不會泡熟
所以一個點烤魚套餐,一個點生魚片茶泡飯套餐
不過就坐之後發現周遭都是清一色的生魚片茶泡飯XD
http://imgur.com/PxB3LfO 左邊是生魚片,右邊是烤魚
我自己吃的順序是從右到左,鯛魚玉子→蔬菜蒸物→生魚片
可是我吃到一半發現被旁邊的日本人偷拍,是沒看過鄉巴佬膩ヽ(‵Д′)ノ
玉子還滿好吃的,比十二段家略遜一籌而已
蒸物吃起來沒有其他調味料,地瓜跟蘿蔔吃起來也滿甜的
烤魚口味偏甜,連不吃魚皮的旅伴都把皮給吃光了,而且滿配飯的
不過下面的蔥就不建議吃了,吃完感想有點油膩
而生魚片原本覺得會被胡麻醬蓋過去,結果魚肉很新鮮,完全沒有這問題
茶泡飯旁邊有個說明書
順序是把胡麻醬、芝麻粉、哇沙米、鯛魚攪拌後放在飯上後將熱茶淋至六七分滿
茶泡飯分數我給滿高的,雖然肉有點少
旁邊還很豪氣的放上一整桶飯,茶跟白飯都可以無限續
不過我覺得米雖然很Q,但沒有到粒粒分明,所以覺得普普
http://imgur.com/nZj1e4o
飯後甜點為蕨餅跟煎茶,這大小搞不清楚是要一口塞進去還是切小塊
為了避免被旁邊日本人笑,還是努力切成小塊再吃下去(′‧ω‧‵)
整體來說CP值算滿高的,吃完飯後大概1:30分還是有四五組在排
用餐高峰時段大概是十組,所以建議11:30前就要來排囉
另外這家的廁所的擦手紙很精緻,害我都想偷帶幾張回台灣了XD
作者: horse70 (I want out)   2016-03-02 14:06:00
去年12月經過,很多日本人在排隊
作者: sherry0814 (會長大人是拿來疼的!!)   2016-03-02 14:14:00
這家推一個!

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