[食記] 沖繩 邊銀食堂

作者: ChickenChic (丑角)   2016-03-10 20:16:13
店 名:邊銀食堂
地 址:沖繩縣那霸市牧志2-2-30 ꀠꀠHAPINAHA1樓
電 話:098-868-5313
推薦食物:激辛辣油!
圖文完整版連結: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/199339761
邊銀食堂搬家了!!!有人知道被翻拍成電影的企鵝夫婦嗎?
出發之前做功課,對於邊銀食堂的大紅色食堂相當有興趣,加上那裡的辣油也被超多部落
客吹捧,而且還不一定在各大通路都可以買到,乾脆安排了最後一天去吃中午去吃榮町市
場站。不過當我們到了現場之後,發現裝潢雖然還在,但是招牌卻已經被拆下來了。好在
台灣人在日本人的眼中還算很友善,我路邊攔截兩個大姐,比手畫腳竟然還可以讓我們溝
通了解邊銀食堂搬家的消息
經過一翻友善的溝通,我們得知邊銀食堂搬家到國際通上的HAPINAHA,就在我們住的商務
旅館走路約10分鐘左右的距離,真是讓一行人無言到東倒西歪了
這面牆一瞬間就吸引我的注意力,尤其是三款有名的醬料。三款都各有特色,一款是辣油
【960 ꔠ】、一款激辛辣油【1030 ꔠ】、一款蒜味油【960 ꔠ】。三款油各帶走2瓶,想
說自己一個人應該足夠,殊不知回家發現水餃炒飯都適用,竟然無可自拔的瘋狂愛上這激
辛辣油跟蒜油的搭配
餐點也能加價購買蔬菜、配菜、飲料、甜點等
多元化邊銀食堂,竟然也有販售八重泉製造的30度泡盛酒,一瓶600ꔠ,不知道喝起來是
什麼滋味
在店面吃飯的最大好處就是,醬量可以免費無限量使用(但是還是要請大家避免浪費喔!

三款不同的醬料都各有特色,辣味只是一般的基本款,並不是非常辣,最大的特色是具有
香氣;激辛辣油辣到頭皮發麻,買回家不管沾醬拌麵炒飯水餃都好好好吃!!!(超~級
後悔只有買兩瓶);蒜味醬更是適合所有重口味又不敢吃辣的人,把它跟激辛拌在一起更
是有1+1>2的加分效果(一樣超~級後悔只有買兩瓶,小小一瓶不用2個月就倒光光了)
菜單的價錢都不貴,約在1000上下,有圖片可以參考更不用怕看不懂
【炸豬排飯 1000 央j
朋友點的炸豬排飯,瘋狂跟我說豬肉不怎麼起眼,但是附贈的蒜醬超級無敵強啊!(只可
惜他找不到附贈的醬,不然我看他應該會立刻結帳打包帶走)
【炸豬排酸辣湯麵 1300 央j
我選的炸豬排酸辣湯麵,根本就應該出現在泰國街頭才對。這酸中帶麻辣的特殊香氣,真
讓我有種「我其實在泰國吹冷氣吧?」的錯覺,不用特地加辣油,原本的湯頭就已經讓我
有點吃不消了
【豬肉拌飯 850 央j
Y小姐不吃辣,盡量避免吃牛肉(不過大家在狂吃和牛的時候她還是會吃啦!),這款豬
肉拌飯根本就是為他精心設計
作者: sinj0514 (抽到了一隻貼版)   2016-03-10 22:52:00
辣油在AEON也買的到了

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