店 名：天ぷら八坂圓堂
地 址：京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町566
營業時間：■昼営業／11:30～14:45(L.O)
■夜営業／17:00～21:15(L.O)
ランチ営業、日曜営業
休 日：年中無休（年末年始・ＧＷ・お盆も営業）
推薦食物：都很推薦,超棒的!
最低消費：都來這種店了,已經不會計較最低消費XD
官 網：http://gion-endo.com/
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000592/
這是本人愛店呀!!!早在2011年就有發表過心得.
每當重回京都時,總是想辦法抓出午餐時間好好用餐,
這次帶著家人,當然要讓他們品嘗京風天婦羅.
雖然沒有米其林星星掛著,但這家根本不需要星星就能屹立不搖,
連日本人自己心得都大為稱讚的一家店.
這次人數較多,出發前三個月就寫英文信去預約了.
預定的是午餐"葵Aoi"及隨主廚搭配的小朋友午餐(4000yen/套)
做完和果子體驗後,讓計程車帶我們到清水道,從清水道走二年坂,
一路晃過去,讓老人家們體驗熱鬧的清水寺周邊,
離圓堂兩百公尺就看到店門口排著三位服務人員,心想不會吧,
11:30開店,這麼準時還出來等候客人,我趕忙走過去確認,
果然其中一位就是在等我們,也同時是我們今天的服務人員,
在預約時,原本想坐吧台,但被店家婉拒,理由是安全問題,怕小朋友跌傷或燙到出意外.
因此安排了個室,我原本以為是獨立包廂,但被帶進來後,沒想到也有個廚房區域!
師傅很親切,和我們稍微用英日文簡單聊聊,我順便小開玩笑訂圓堂真的很不容易.
而且他只做我們的餐點,從接待到師傅準備餐點,還沒吃,分數就狂飆,
2016/03/25
http://imgur.com/a/WmRdu
http://imgur.com/a/sRffo
吃到後來就忘記拍照片,只記得趁熱趕快先吃XD.
師傅會說明食用方式是要沾鹽,抹茶鹽或是高湯醬油,
小孩子的餐點也是幾乎依照大人的食材提供,
食材真的選得很好,師傅炸東西的功力也厲害,都很美味.
整個用餐時間約從11:30~13:10.但也沒辦法久留,
這邊似乎到一點半就是換另一批客人,不過不會讓你覺得很緊湊,
我們是挺悠哉的吃飯,還能等師傅炸.
離開時,老中青三位女將都有出來送客,還是能感覺日本傳統待客之道.
當然坐個室又專人服務料理,也是要付出代價的,這邊服務費要收10%及消費稅8%
不過坐吧台也是要被收10%的狀況下,我覺得挺划算的(笑