店 名：サンセール
地 址：神戸市中央区元町通1-3-7
營業時間：11:30～14:30（中午賣完會提早截止）、17:00～20:00（最後點餐）
休 日：週二（假日除外）
推薦食物：サンセール定食
最低消費：不知道
官 網：http://www.nankinmachi.or.jp/shop/sancerre
圖文好讀：http://bit.ly/1WxjtXE
サンセール（Sancerre）隱身在有神戶中華街之稱地「南京町」，
（Ref:http://bit.ly/1WxjA5w）
位置就在總是大排長龍的老祥記（賣天津包子的）對面大樓的二樓。
會用「隱身」真的是因為那棟大樓的入口真的太低調了，
光看地圖就會一直在大樓附近轉圈圈卻不得其門而入。XD
大樓內還有其他店家，沿著走廊走慢慢找就會看到サンセール超低調的店門
。
サンセール是一家樸實的家庭餐廳，店內有一個吧台和幾張桌子，座位數只
有20個。
中午去的時候已經八成滿，店內只有一對似乎是（好啦忘了問）老夫妻在經
營，一開始進去的時候以為我們是兩組客人、座位不夠差點被拒絕。店門外
沒有排隊用的簽名板。
定食的價錢很單純，只有JPY$860和JPY$1230、JPY$1440幾種選擇，其他特殊
（？）菜單就自己到店內看牆壁上老闆想寫什麼惹。
坐在吧台一眼就能看完整個廚房。這個廚房完全就是日劇「深夜食堂」中出
現的那種「低調老店」，老舊的鍋子邊插著一根量油溫的溫度計、白髮滄桑
的老闆在面前做料理、做完親手上菜。
我點的是「牛タンと三角バラ肉鉄板焼き」定食，前菜的蔬菜清湯味道甘甜
、外觀樸實的沙拉卻吃起來超順口，光是這兩道前菜就讓我很期待主餐了。
主餐還有配一碗白飯，牛タン（牛舌）和三角バラ（牛肩）都淋上醬汁，一
上菜鐵板滋滋響看的我口水都滴下來惹。
牛タン和三角バラ都做的超柔軟，尤其是牛タン完全是入口即化。以前在仙
台「善治郎」吃過的是烤得很香、吃起來像牛排，（Ref:http://bit.ly/1WxjD17）
入口即化的牛タン還是第一次吃到，簡直驚為天人！
跟附近數不清的神戶牛排店相比「サンセール定食」的價錢相當樸實，每天
都過著拮据的日本生活也能品嚐神戶牛真是感動的內牛滿面（中文怪怪der）
。
結帳前不忘跟老闆娘（應該啦）說句「美味しかったです。」，我們是中午
最後一組客人、結果就小聊起來了。「台湾の方も色々お世話になりました
。」老闆娘感謝來自台灣對先前東北311和最近的熊本地震援助，講到日語學
習的話題「日語真的很困難，（身為日本人）我們有時候自己也不太確定這
樣講對不對、不小心就會說了很失禮的話的感覺呢。」老闆娘別擔心啦、我
中文講這麼久結果大學時期的中文課也考過十幾分啊。（自爆）