※ 引述《chrisxmen (認真揮霍每一天)》之銘言:
: 板上一堆人大推一蘭拉麵
: 甚麼日本必吃,一生必吃的評價
: 甚至連日本最好吃的拉麵都出來了
: 心裡總是OS說真的是日本最好吃的拉麵嗎?????
: 我吃過的數量不多,大約二十家左右
: 以個人的感覺來說,一蘭算是很安全牌的拉麵
: 比較適合台灣人的口味,加上可以自己選擇較適合的方式
: 基本上出來的東西要覺得很差的比例就降低了
: 但也因此個人覺得一蘭沒甚麼特色,或許安全牌就是它的特色
: 如果大家吃過更多家拉麵店,就會發現每間知名拉麵都有獨到之處
: 或許是麵條,或許是湯頭,或許是上面的叉燒、梅子、蔥絲、豬背脂等配料
對一個多人推薦的東西來說,安全牌、普通根本算是負面評價好嗎
可以調整,不會過油過鹹,不是一種很基本的美食標準嗎?
油到湯都不太會流動跟鹹到舌頭都會發麻就會很有記憶點?
符合台灣人的口味這點,就是對台灣人來說它更能稱得上是美食
不該因為它合了台灣人的胃,反倒變成可以被貶低的原因
說到底,就是喜歡一蘭的味道,覺得它是自己吃過最好吃的拉麵有甚麼好奇怪的?
跟第一次去日本的朋友,在大阪隨便選了一間拉麵
結果6個人都吃到面有難色,因為真是有夠鹹!
回台灣才知道那間店原來還算是人氣名店(不是金龍,那是X)
朋友隔天半夜又自己跟太太去吃了一次
如果只是普通,只是合胃口,不會特地再去吃
後來在京都我們去拉麵小路再挑戰一下日本拉麵
這次換我投降,無知的選了味噌拉麵,結果鹹到舌頭像要被灼傷一樣
桌上的冰水喝起來變得超美味....,喝掉半壺
一蘭這麼多人推,只是因為合台灣人的胃?
你去日本吃到跟台灣一樣味道的東西會覺得特別好吃嗎? 不會嘛!
可見一蘭根本不是鄉民評論的很一般
真的覺得它非常好吃的人,是靠自己的舌頭得到的感想
反倒是硬要說它一般的人才是跟風吧
心裡先存著偏見去吃,然後再說它一般,才顯得自己很懂?
這樣不是自己的損失?