[食記] 東京飯田 做一場關於尼泊爾的夢 SAPANA

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-07-08 15:29:43
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NVrPTxd ]
作者: Sherlock56 (三少爺的筆) 看板: Food
標題: [食記] 東京飯田 做一場關於尼泊爾的夢 SAPANA
時間: Fri Jul 8 15:29:28 2016
餐廳名稱:サパナ 飯田橋店
消費時間:2016年/2月
地址:東京都千代田区富士見2-2-11 富士見吉田ビル 1F
電話:03-5215-7007
營業時間:11:00~23:00
每人平均價位:950元日幣到1200元日幣左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:咖哩系列
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異國風味網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/145938422
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https://pic.pimg.tw/junespring/1467953819-1333720163_n.jpg
個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
調味★★★★★☆☆☆☆☆
特色★★★★★☆☆☆☆☆
主食★★★★☆☆☆☆☆☆
氣氛★★★★★☆☆☆☆☆
這是前陣子同學會的時候,尼泊爾的同學帶我來吃的。
看到以前語言學校的同學們,有的上了研究所,
有的上了大學,也有些同學直接找到了工作。
本來以為已經離開學生生活快十年的我,
還有機會重溫學生時期,真的跟夢一樣不真實。
SAPANA在尼泊爾語言裡面,就是夢的意思。
日本其實對尼泊爾很友善,尼泊爾的學生們來到日本,
不難找到住的地方,
因為都有不少在地的日本人提供房子出來讓尼泊爾學生做為學生寮。
住的問題解決了,對於學業上也提供了一些獎學金。
而我也從尼泊爾人身上學到許多,或許能改掉一些悲觀的壞習慣,
這些尼泊爾朋友或許是最主要的動力吧。說真的,
認識尼泊爾人還挺幸福的,每個人都樂觀地讓你無法悲傷。
看到尼泊爾同學們跟店員用母語聊天,
我想到了或許有一天我去臺灣料理店也會這樣吧。
可惜這裡太多臺灣料理是中國人開的,雖然可以溝通,
但多少聊不到臺灣的近況。
也或許有一天,我可以在我的部落格上面寫上去尼泊爾的食記,
放上尼泊爾的照片。
SAPANA在東京算是尼泊爾料理的連鎖店,其實尼泊爾的料理,
多少參雜了一些印度的影響。印度對於尼泊爾,
就像日本對於台灣一樣。當然你要點像是momo這種道地的尼泊爾餃子,
也是沒有問題的。
SAPANA在中午都會提供烤餅跟薑黃飯吃到飽,
這樣的套餐大概就在1000日幣左右。
附餐的沙拉中規中矩,
至少在缺少蔬菜的日本是個不錯的點綴。
芒果Lassi還蠻濃的,也就是芒果酸奶。味道不會太甜,
芒果香也很濃郁,適合放一下,等冰融化一點再喝。
雞肉咖哩套餐:950日幣。SAPANA由於是連鎖店,
每間店的味道差不多。雞肉咖哩的部分加了些許的奶油跟蕃茄,
裡面用的是雞絞肉,多了一種層次。
並不像我在師大吃的印度咖哩有那麼重的香料味,
反而是著重在蕃茄跟奶油的香氣。香料味不重,
反倒是甜味跟雞肉為稍微重一些。烤餅的部分中規中矩,
我買過無印良品的烤餅粉,比起來還是SAPANA的烤餅好吃一些。
單吃烤餅也別有風味,加上又是吃到飽的烤餅,
反而可以吃的挺撐的。
整體來說,雖然跟日本第一的烤餅神級表現比起來遜色了一些,
但是以這樣的預算吃到這樣的料理,也算很划算了。
中午不想花大錢,想吃點不一樣口味的朋友,不妨試試看。
店名:サパナ 飯田橋店
地址:東京都千代田区富士見2-2-11 富士見吉田ビル
電話:03-5215-7007
營業時間:11:00~23:00
個人平均消費:950元日幣到1200元日幣左右
對我來說:咖哩中規中矩,吃到飽的烤餅不錯,很有異國風情,
中午想吃不同口味的朋友不妨試試看
適合去的時間:13:00或16:00之前
吃完要消化多久:一個小時左右
作者: mirayon (蘭嶼)   2016-07-08 15:33:00
好特別,難得看到日旅板有關尼泊爾的分享,Namaste!

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