作者:
earth875 (噗啊juujon~)
2016-07-08 18:23:21燒烤應該是人類最原始的料理手法之一，而這種火焰與食材最直接的對決，或許也是最能
激起食慾的技法呢，有趣的是，即便世界各國都有燒烤這樣類型的美食，但「焼肉」卻仍
是許多人心目中到日本的必吃之一呢。而在燒肉店該怎麼點餐比較划算呢，又或是這些寫
滿片假名的部位到底指的是什麼，還有為何在燒肉店幾乎都是牛肉為主，雞肉就得另外到
串燒店才有更多選擇，可能有部分的朋友都有這些小小的疑問與困擾。
因此這篇會簡單整理出一些即使日文不通，也能好好在日式燒肉店好好享用美味的新手基
本指南(其實是懶人包啦！)，另外也有日文菜單對照表，更方便了解到底吃到了什麼。在
這裡會分成四大部分：日式燒肉的簡介和燒烤特色、燒肉店的推薦菜單、燒肉的趣聞及小
撇步、燒肉店常見日文菜單對照表。
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/219010521
中日文菜單對照表PDF版下載：
https://drive.google.com/file/d/0B7x3rskxDrDKSVdFcEtFV3FUamM/view
作者: tomoko17 (春日部小花) 2016-07-08 18:27:00
感謝整理
作者:
lelu (樂路)
2016-07-08 18:29:00好強大!! 肚子餓了
作者: jamie40702 (jamie40702) 2016-07-08 18:31:00
7月中要去吃～感謝整理
作者:
JUSTBET (JUSTBET)
2016-07-08 18:38:00用心大推
作者: myomyo (myomyo) 2016-07-08 18:44:00
好厲害！！可是看了好餓阿...
作者:
cegwcc 2016-07-08 18:45:00強
作者:
HankPym (AntMan)
2016-07-08 18:49:00感謝整理
作者: kai0501 (kai) 2016-07-08 18:49:00
感謝整理～
作者:
incne (人生。)
2016-07-08 18:51:00推~超詳細
作者: Falcona (全部成為F) 2016-07-08 18:54:00
雖然不太有機會吃燒肉 不過好文必推
作者:
fh11942 (━(ﾟДﾟ)━)
2016-07-08 18:56:00超強大！感謝整理
作者:
icez (....)
2016-07-08 19:04:00太強大了
作者:
mathrew (Joey)
2016-07-08 19:16:00燒肉王 不得不推
作者:
lee1023 (魯夫子)
2016-07-08 19:16:00超精華
作者:
sfatina (今日航向西)
2016-07-08 19:18:00太強大的文!謝謝分享!!
作者:
hsinyeh (hsinyeh)
2016-07-08 19:20:00推
作者:
jtch (tch)
2016-07-08 19:21:00讚
作者:
printer (記憶，是永æ†çš„é”法)
2016-07-08 19:22:00用心推
作者:
timbao (買菜車跑山)
2016-07-08 19:29:00太厲害了！！
作者:
shanlin (charléne)
2016-07-08 19:31:00推用心
作者: cc90336 (naf7321) 2016-07-08 19:32:00
太感謝, 長見識了 ！
作者:
k99t (聖誕小雞)
2016-07-08 19:35:00猛
作者: goldstrike (金 色 好 球 ) 2016-07-08 19:37:00
推~~~好餓QQ
作者:
l92Kbps (ac3filter)
2016-07-08 19:50:00你燒肉系？！
作者: dreamflying 2016-07-08 19:55:00
推
作者:
ilikegch (midori)
2016-07-08 19:55:00看了肚子好餓
作者: MoonHeart (明月入凡間) 2016-07-08 19:57:00
推用心..然後又想吃燒肉了....
作者: Mickey408 (好心被雷親以後不軟下心) 2016-07-08 19:59:00
超用心!!!推推推
作者:
ga048888 (*嘎嘎嗚啦啦*)
2016-07-08 20:00:00實用推
作者:
Annis812 (Annis)
2016-07-08 20:00:00這篇讓我想到上次在京都燒肉店遇到像小池徹平的店員哈
作者:
kilinchu (kilinchu)
2016-07-08 20:01:00不僅實用還長好多知識，推！！
作者:
osakaleo (osakaleo)
2016-07-08 20:04:00太強大了!!!推!!!
作者:
sci (不會游泳的鯊魚)
2016-07-08 20:07:00終於不會看不懂菜單了 推
作者: leisurehours (123) 2016-07-08 20:16:00
推，超詳細
作者:
Moxon (馬克森)
2016-07-08 20:19:00推 之前都看圖片亂點 XD
作者: chiao1223 (邁入2開頭) 2016-07-08 20:22:00
推
作者: BleedKAGA (:D) 2016-07-08 20:24:00
推
作者: hsingchuan 2016-07-08 20:35:00
推
作者: insurreal (gives you wings) 2016-07-08 20:35:00
你要不要加個本文轉載須註明出處,小心有人盜文
作者:
tactac38 (可以不北七嗎XD)
2016-07-08 20:59:00太強大了！！！！！
作者: kelly16 (人生的另一個階段) 2016-07-08 21:06:00
專業，感謝分享
作者:
ITASA (ITASA)
2016-07-08 21:17:00佛心來的!!!!推推推
作者:
jewlsong (ほっとけ俺の人生だ)
2016-07-08 21:29:00娘子有神，快出來看阿~
作者: x76882 (x767676882) 2016-07-08 21:33:00
朝聖
作者:
stacy18 (史黛西~)
2016-07-08 21:33:00超用心推！有背景介紹又有對照太認真啦！
作者:
dawnA (奈奈子)
2016-07-08 21:35:00收藏收藏！！！
作者:
Thecp (The_cp)
2016-07-08 21:39:00推！！！馬上收藏
作者: kappachinn (苛苛) 2016-07-08 21:44:00
推
作者:
cheerme (企鵝)
2016-07-08 21:45:00超強大！用心推！
作者: st935434 (我要睡覺一萬年) 2016-07-08 21:51:00
用心推！
作者:
hd6520 (浮雲輕煙)
2016-07-08 21:52:00這個要推
作者:
im885636 (克拉拉站起來)
2016-07-08 21:58:00強大~收藏！不然每次去都亂點~謝謝
作者: pigcutyou (皮卡丘) 2016-07-08 21:59:00
推！！！
作者:
Kueishou (Special 特別~)
2016-07-08 22:07:00強大!!!!
作者:
tobesg (海狗)
2016-07-08 22:08:00燒肉王
作者:
annashu (annashu)
2016-07-08 22:11:00很實用的文章,超感謝!
作者:
yanchu (chu)
2016-07-08 22:19:00燒肉店必點上カルビ 很多店都會一人限一盤
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2016-07-08 22:31:00您日本燒肉系嗎@@
作者:
yao60301 (Let's Go Mavs!)
2016-07-08 22:40:00您燒肉系?
作者:
catvvine (catvvine)
2016-07-08 22:50:00可以附上歷史部份的考證資料嗎，感覺很值得參考
作者:
fp737 (Never worry)
2016-07-08 23:01:00燒肉店必點上カルビ !!!
作者: dingding777 (丁丁) 2016-07-08 23:13:00
雖然蠻多都知道 但認真一定要推^^
日本燒肉カルビ、ロース、タン這三樣必點 剩下配白飯就很好吃囉 去日本某大學肉品研究室研修過@@
作者:
kaitohsu (神偷怪盜☆)
2016-07-08 23:43:00推燒肉王XDD
作者:
ukyouz (ukyou)
2016-07-08 23:54:00カルビ必點！
作者: saiet (イリヤの空、UFOの夏) 2016-07-09 00:09:00
推用心
作者: lioujason (怎麼天還沒亮呀?) 2016-07-09 00:10:00
推
作者:
keooen ( )
2016-07-09 00:10:00感謝精細的分享！
作者:
tamaxd (塔瑪鈴薯)
2016-07-09 00:39:00太強大了！永遠記不起來肉的名字跟部位XD
作者:
XDDDD555 (happy summer)
2016-07-09 00:47:00推用心！大感謝
作者:
yanagawa (Rayes)
2016-07-09 00:47:00推~~~太用心了
作者: rsey308 (相信簡單) 2016-07-09 00:52:00
感謝~
作者:
jcktw (郜小妃)
2016-07-09 01:32:00感謝整理 這篇太實用了根本精華
作者:
ts0101 (養豬戶)
2016-07-09 01:58:00用心推
作者: marionette (口古) 2016-07-09 02:18:00
一定要推一下!
作者: sparrowc 2016-07-09 06:37:00
用心推
作者:
yagamikako (胡安妮塔Wainita.L.H)
2016-07-09 07:16:00超級優質好文，你到底是有多愛吃燒肉，整篇文字洋溢著滿滿的幸福
作者:
mdkn35 (53nkdm)
2016-07-09 07:57:00えごま是荏胡麻 跟芝麻不一樣 和紫蘇同屬 但味道不同
作者: kuroshitsuji 2016-07-09 09:27:00
推推!
作者:
neko418 (球~)
2016-07-09 10:17:00燒肉系？謝謝你～會日文但菜單還是常常一頭霧水呀～-_-#
作者: miharuii (miharuii) 2016-07-09 11:09:00
實用推 好用心喔 謝謝你!!!
作者: katiee2014 2016-07-09 11:10:00
推
作者:
acer987 (宏碁幫)
2016-07-09 13:18:00太專業了
作者: ELAlbaVerra (capricorn) 2016-07-09 14:08:00
太強大了謝謝分享！
作者:
fish120 (鯉魚)
2016-07-09 17:57:00太實用了!意圖使人想吃燒肉阿(餓)
作者:
arys251 (Yan Zi Sun)
2016-07-09 18:30:00受教了
作者: heinancy (開心過日子) 2016-07-09 21:22:00
好專業的分享！！ 謝謝
作者:
kmchen (新生活開始~~)
2016-07-10 01:45:00你燒肉系博士班？