店 名：Cafe Rhinebeck
地 址：京都府京都市上京區大宮通中立賣上ル石葯師町692
營業時間：【Morning (Morning Menu)】8:00～10:00
【Cafe (Dessert Menu)】10:00～18:00（L.O.17:30）
休 日：火曜日
推薦食物：鬆餅
最低消費：
官 網：http://www.matsunosukepie.com/shops/info.html
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部落格網頁版:http://goo.gl/VjaS98
純文字版:
前幾次去京都都在趕行程，這次就想好好地嚐一嚐京都著名的美食（尤其是甜點）。
在網路上看到不少人推薦這家Cafe Rhinebeck的厚鬆餅非常甜美迷人（據說與松之助本店
系出同門），就決定一定要來去試試看啦！
Cafe Rhinebeck位於西陣織這一帶，就在晴明神社的附近。所以我們當天是搭公車到
「一条戾橋前」下車，再跟著Google導航走路過去。
　　來到Cafe Rhinebeck，一進去就可以看到由町家改建的風格，桌椅都是木頭製，裡面
還有個綠意盎然的小庭院。一坐下服務生就送上了冰開水跟menu。這時候就是最困擾的時
候啦！因為每種看了都很想點來吃，尤其是有寫「期間限定」的那種！所以我猶豫了一下
下就點了芒果鬆餅，哪知道服務小姐說早就賣‧光‧了！好吧，那只好點招牌的香蕉鬆餅
了。
趁這時候翻翻桌上的東西，沒想到Cafe Rhinebeck都有提供小冊子讓來訪的客人塗鴉
呢！所以我就在上面寫了吃不到芒果鬆餅的憂鬱啊！同時也趁這機會看看別人之前都寫了
什麼，我看到有人寫說餐點很好吃，但是等待時間太久了，而且不只一個人這樣寫...看
了真是讓我心頭一驚，因為等一下得趕在４點前去二条城，該不會兩個鬆餅要我們等半個
小時吧！？幸好我的擔心是多餘的，大概１０分鐘後香氣四溢的熱鬆餅就上桌囉！
一般在台灣我們吃到的大部分是格子狀，較為硬脆的鬆餅，可是在Cafe Rhinebeck這
裡可是綿軟的厚鬆餅喔！這厚度看起來應該至少有０．５公分以上吧！一刀切下微熱的鬆
餅再配上鮮奶油，哇～真是說不出的美妙滋味啊！讓我都想要轉圈圈灑花了。尤其在外面
下著雨的天氣，待在舒服的室內品嚐溫暖的鬆餅，更是幫幸福感加了不少分啊！
結論，我個人覺得這鬆餅真的好吃，分量也不少（應該熱量也很高～遮臉），很適合
當作下午茶慢慢享用，建議要搭配開水或其他飲品一起享用，或者慢慢吃，才不會很快就
飽了或膩了。沒吃過的人建議可以來嚐嚐看喔！