圖文網誌版:
http://claudiaistalking.blogspot.tw/2016/07/2015-day2.html
最近因為開了網誌，遂把去年京都賞櫻的遊記寫下來。
((以下為部分文章))
去京都，我最愛的，不是賞遍名勝古蹟，
不是嘗遍米其林星星，而是悠閒漫步於這個城市中。
京都給我的氛圍，是一個適合散步的城市，
我在京都最常使用的交通工具，不是地鐵，而是公車，
還有散步，像這天就是瘋狂走路行程。
第二天早上我們在飯店吃完早餐後，散步去六角堂，
距離飯店不過一公里，走路10分鐘就到了。
六角堂的正式名稱是"頂法寺"，因為本堂是六角形，
所以又叫做六角堂，象徵六根清淨(眼.耳.鼻.舌.身.意)，
是聖德太子在西元587年下令蓋的，
而六角堂又被認為是日本花道的發祥地。
我們的午餐選在「麵屋高倉二條」，
台北市敦化南路那邊有一間「麵屋緣」，
就是麵屋高倉二條來台開的分店。
麵屋高倉二條講求"醫食同源"，不用化學添加物，
他們的湯是"豚骨魚介系"，"魚介"在日文的意思是海鮮，
所以就是豬大骨為基底，加上海鮮熬製的高湯。
麵條則是使用"全粒粉"，一般麵粉在研磨時，
會去掉麩皮、胚芽、胚乳，
全粒粉則是連麩皮、胚芽、胚乳一起研磨，保有更完整的營養。