※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NgVDgZC ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 東京 淺草牛かつ 外酥內軟炸牛排 排隊排
時間: Tue Aug 9 23:14:45 2016
餐廳名稱：淺草 牛かつ
消費時間：2016年/8月
地址：東京都台東區雷門 2-17-10
電話：03-3842-1800
營業時間：11~23
每人平均價位：1500
可否刷卡：NA
有無包廂：NA
推薦菜色：炸牛排
圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/331435463
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
炸牛排
IMG_6365
【東京自由行✈東京美食推薦】東京怎麼吃都吃不膩 東京美食總整理
昨天介紹了淺草寺後方的抹茶冰“寿々喜園 淺草本店”，
【2016東京自由行✈淺草美食推薦】寿々喜園 淺草本店 真的好濃抹茶冰 要多濃有多濃 抹茶控最愛冰品推薦！
今天介紹淺草寺對面的美食，大排長龍排到很想放棄的”浅草 牛かつ”，
IMG_6354
因為同事之前住在淺草，說附近有家炸牛排每次經過都很多人，
就位於雷門斜對面，很好找，其實看到排隊人潮就知道了。
這天已經過了午餐時間依舊很多人，雖然不知道到底要等多久，
但是先排了再說，誰知道一排就排了一個多小時，
原來裡面座位只有九個，排隊時就可以點餐。
這裡的套餐菜色都大同小異，就差在炸牛排的公克數，
以及有沒有山藥泥，建議大家點有山藥泥的套餐，
麥飯加上山藥泥口感真的好好吃呐!
店裡真的很小，一眼看穿廚房與座位區。
進到店裡就立刻上菜，服務人員會將每個人座位前的烤盤點火，
桌上有教學圖片，教你怎麼熱牛肉！
原來炸牛排裡的肉還是半生的，只有外頭一層是裹粉炸的脆脆的，
可以放在烤盤上加熱到要的熟度。
另外的配菜有一小碟雪菜、馬鈴薯沙拉、解膩的高麗菜絲，以及味道有點鹹的味噌湯。
沾醬有兩種，一個就是醬油，另外一種看起來很像味增醬，
裡頭有碎洋蔥，個人比較偏好這個，剩下的醬汁配飯也很好吃耶!
牛排沾醬油有點太鹹了啦!
一開始沒有在鐵板上加熱，先咬了一小口，很嫩耶，
吃起來也不會太生，只是有點太軟了，還是加熱一下比較好。
外層炸過的油香很下飯，牛肉也很嫩很好入口，
就算是沒再加熱也不會咬不爛，一咬就開，味道很不錯!
麥飯配上山藥泥也超好吃的，本來很熱沒甚麼胃口，
但是加了山藥泥稀哩呼嚕的好涼爽又開胃!
但老實說，炸牛排的味道是很不錯，但是真的排太久了，
如果對觀光客來說真的會花太多時間，是有點不值得啦，
大家就參考一下嚕!
安蹄感想:排隊地獄真的好可怕
Address:東京都台東區雷門 2-17-10
Tel:03-3842-1800