[食記] 沖繩好吃生魚片居酒屋:目利きの銀次

作者: wuwuwawa   2016-08-19 15:32:28
圖多網誌版:http://chrysie.pixnet.net/blog/post/115684345
【目利きの銀次 新都心店】
Mapcode:33 218 130*11
地址:沖縄県那覇市天久1-9-19
營業時間:18:00-02:00(最後點餐01:30)
電話:098-863-3442
停車場:有(可停七台)附近有第二停車場見內文
輕軌站:Omoromachi站要走路15分鐘建議開車前往
菜單:日文+圖片菜單請見文末
*超人氣店家,建議在台灣先請信用卡秘書協助訂位*

愛吃生魚片的朋友,請把你原本要去漁港吃海鮮的錢
全部省下來吃這間「目利きの銀次」產地直送居酒屋!
這裏的價格比漁港還便宜,料理的手法比漁港專業,氣氛也是超級無敵棒!
就在我們要出發去沖繩二訪以前,在粉絲團上問大家有沒有推薦的行程
就有粉絲跟我們自己的朋友推薦一定要去吃目利きの銀次
結果我們吃完以後也覺得太好吃了,大力推薦啊!!!
這裡雖然在那霸市區,
但離最近的輕軌站【Omoromachi】走路也要15-20分鐘,
還是建議開車來比較方便喔

目利きの銀次有自己的停車場,但只能停七台車
店門口貼了一張「第二停車場」在距離一個路口外,給你們參考

一推門進去,就會立刻感受到超級熱鬧的居酒屋氣氛
整間店都是用酒桶造型裝潢,也太太太可愛了吧!
店裡跟店外面一樣超吸睛啊!!
這間店因為真的太熱門了,建議一定要在台灣就先訂位
那天我們就聽到店員跟現場候位的客人說沒訂位要等2小時!!
如果不會講日文,可以打電話請「信用卡秘書」幫忙喔
有信用卡就可以使用這個服務,自己上網搜尋「信用卡秘書」就可以囉

2F座位區是坐在酒桶裡面吃飯!
看起來也太酷了
也可以訂位時說要坐在2F喔~
但是我們這次是沒有指定座位,所以被安排坐在1F吧台區
可以近距離看到師傅燒烤其實也超讚的啊

迫不及待要開吃啦!!
【桌費附小菜350yen/人】
日本的居酒屋都會有這種以人頭計價的桌費(Table Fee)
每間店的桌費大概是從300~500日幣不等。
一坐定位店家就會先送上一碟小菜,不管吃不吃都會跟你收桌費喔
目利きの銀次的小菜是原味海帶絲搭配日式桔醋醬油,
味道很清爽但我沒有很愛
【生啤酒500日幣 / 水蜜桃烏龍茶350日幣】
來居酒屋就是要喝生啤啊~
居酒屋店員都會先問你要喝什麼?菜單可以慢慢看沒關係
我點的水蜜桃烏龍茶有一個很化學的味道,不好喝
後來我們都點生啤了XDDD
【小箱生魚片(六種)500日幣】
必點必點必點!
真的沒有看錯,這樣一大盒生魚片只要500日幣(160台幣)
連漁港也不可能賣這種價格啊~~~
照片右上角有一個小竹簍,裡面裝的是兩隻大生蝦!
是不是太超值了~~是不是不用去漁港吃海鮮了~~

每一種生魚片都非常新鮮,而且是厚切生魚片!
我老公看到這一盒生魚片上桌以後整個人超開心~
太誇張了啦!
其實我是不敢吃生魚片的,
所以這一整盒生魚片都是老公一個人吃完的!
吃完以後他竟然轉頭跟我說「我還要再點一份!」
然後根本也沒等我反應,就已經舉手跟服務生再點一份了~
可見他有多好吃多划算啊!!!
【海膽牡蠣燒(廣島產) 490日幣】
牡蠣上面淋海膽醬耶~~整個也太高級了吧!
牡蠣本身非~常新鮮,而且超大一顆很飽滿。
上面淋的海膽醬甜甜的,小朋友應該會超愛吃!
但是我下次會想要點帶殼蒸煮的牡蠣,
覺得甜甜的海膽醬有點蓋住美味的牡蠣本人好可惜啊~~

【鮭魚卵海膽海鮮茶碗蒸 690日幣】
太好吃!太驚艷!太值得了!!!
原本是因為我不敢吃生食所以點了茶碗蒸,但是他不是一般的茶碗蒸啊
他是有鮭魚卵跟海膽加持的超豪華茶碗蒸~~
整碗茶碗蒸都是滿滿的海鮮味,而且用料超大方
光是看上面那些鮭魚卵跟海膽就不得了了

蒸蛋裡面還有蝦子之類的海鮮料~~
超級精采的茶碗蒸啊!大力推薦一定要點!
坐在吧檯還有一個好處,就是師傅會拿一個槳幫你上菜!
超有趣的啊!!!
上菜兩三次以後請師傅讓我們拍一張照片~好好玩啊!

【本日鮮魚:鹽烤黑石斑魚 780日幣】
將將~~我們的本日鹽烤鮮魚
除了一般的Menu,這裡每天都會更換一張「本日現撈」的菜單
雖然我們日文不通,但是店員一直推薦我們吃吃看「本日限定」的烤魚
那就點吧!
結果真的是太好吃啦~~鹽烤的鮮魚真的就是好吃
師傅用備長炭現烤的魚還有一種淡淡的碳香味
我們一吃完就又再加點了另一種烤魚,果然是吃貨吧哈哈哈
【鹽烤鯖魚 580日幣】
如果是以CP值來說,點烤鯖魚絕對比本日鮮魚高
因為烤鯖魚的肉超多的~四個人點一份分食也很夠喔~
油脂超多的烤鯖魚,配啤酒最好了啦哈哈哈
但是好吃度跟驚艷度來說還是會建議點現撈的鹽烤鮮魚啊(這是一定的吧嘻嘻)
【五串綜合串燒 780日幣】
綜合串燒有:烤雞腿串、伊比利豬肉串、羊舌串、起司培根串、主廚精選
我們吃到的主廚精選是烤雞心
炭火烤過的串燒真的超好吃的啦~味道也調得剛剛好
炭香味實在太銷魂了~~如果跟我們一樣不知道要吃什麼
點綜合串燒以後再決定要單點串燒也可以喔
【明太子奶油烤飯糰 490日幣】
非常驚艷的烤飯糰!
本來只是覺得要吃個澱粉才不會點太多預算破表,也不抱期待的點了一個烤飯糰
沒想到他非常的好吃!飯糰表面炭烤的焦香味好香~
搭配上面烤過的明太子還放了一塊奶油
天啊我覺得這是我吃過最好吃的烤飯糰無誤!!大推!

真的真心推薦到沖繩有自己租車的話
要安排去吃吃看目利きの銀次,你們絕對不會失望的!
太好吃啦~~
*網誌部落格最下面附上目利銀次菜單給你們參考*
http://chrysie.pixnet.net/blog/post/115684345
我有把我們點過的菜特別匡起來方便你們對照~~
作者: opheius (雙子寶寶)   2016-08-19 15:52:00
信用卡等級不夠 請不起祕書幫忙訂位@.@"然後透過Booking請飯店幫忙訂 竟然說無法待訂要我入住時再告知櫃台代訂一事 啊我當晚要去吃當天訂是訂心酸的嗎?後來用skype out請會日文的同事打去訂了 一.一
作者: okichan (沖繩仔)   2016-08-19 15:58:00
還沒入住就還不算房客啊…
作者: opheius (雙子寶寶)   2016-08-19 15:58:00
我的花旗信用卡沒有這個服務 T.T
作者: phyun (站崗板小天使 啾:))   2016-08-19 16:19:00
信用卡秘書是發卡組織的,跟發卡銀行無關哦,可以直接看卡片是哪家組織的(visa,jcb,master)直接google組織+秘書(例:jcb秘書)就有網址了
作者: NouTsan (Meteor)   2016-08-19 17:03:00
推Skype直接打 XD
作者: cp120420 (天氣很冷)   2016-08-19 19:48:00
我妹的是國泰的 可以用秘書哦 她用秘書訂了房間及餐廳
作者: opheius (雙子寶寶)   2016-08-19 19:59:00
是東橫不幫我訂 不是Booking
作者: garbo (阿勃勒垂淚)   2016-08-19 20:16:00
感謝分享~~
作者: lily2003815 (逼阿波)   2016-08-20 01:16:00
感謝分享!下次去跟男友一起嚐鮮~
作者: coffeePS (奶油色的咖啡)   2016-08-20 01:28:00
我用skype儲值後直接打,英語ok
作者: phyun (站崗板小天使 啾:))   2016-08-20 10:58:00
感謝原po資訊提供,長知識了!!但看起來好像是那些銀行的"白金卡卡友"不提供,卡別為御璽以上應該還是有的...不過最快就是直接上各組織的秘書網頁填資料輸入卡號就知道有沒有了!
作者: bigtail5566 (大尾嗚嗚溜溜)   2016-08-20 11:37:00
好像沒人抽菸欸 我有小朋友 這間好似不錯
作者: eliana (很好)   2016-08-20 17:54:00
有人抽菸喔!
作者: QCLE (Ha~hello?)   2016-08-20 22:42:00
去沖繩的台灣人應該可以在這家開同樂會了

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