[食記] 反推貴船ひろ文流水麵

作者: kabachan (卡巴姊姊)   2016-08-27 03:01:22
店 名:ひろ文
地 址:京都市左京区鞍馬貴京都市左京区鞍馬貴船町
營業時間:11:00~16:00
休 日:(流水麵雨天終止)
推薦食物:只吃過流水麵,不推流水麵
最低消費:1300yen/人
官 網:http://hirobun.co.jp/
拜訪時間:2016/08/17(五)10:30
標題已經寫得很明顯了,超級超級不推ひろ文流水麵。
排隊、等候、吃不飽等等都是有爬到文,也早有心理準備。
這邊就不再贅述,直接進重點
大家都在寫夾麵條很重速度敏捷、很刺激好像很好玩。
本篇重點其實不是「麵條流得快」 而是 「下麵下得快」
ひろ文的下麵速度很明顯的只是在拼翻桌率
沒有考慮到顧客的用餐品質,很像在塞東西給人吃
(小妹我平常五分鐘可以嗑掉一個便當,連我都覺得快)
麵條也幾乎沒有瀝乾的時間,碗很快就滿了
當然,沒有時間瀝乾麵條,醬料也很快就沒味道了
下麵間隔快到沒有覺得什麼趣味,只覺得自己很不被尊重。
^^^^^^^^^^^^^^
(也很不尊重食材)
希望有相同感受的人也可以表達一下感想
讓後人(?)爬文的時候慎重考慮要不要花這筆錢體驗被店家塞食物
作者: boa918ass (保羅太陽)   2016-08-27 03:18:00
想到小弟前幾週去翻山越嶺發現賣完了QQ
作者: bg567 (new)   2016-08-27 03:42:00
我主要拍照錄影打卡炫耀而已所以ok
作者: kaoru0423 (蘋果薰)   2016-08-27 04:14:00
可能我去的時間是冷門時段(六月初的下午),所以沒什麼客人,可以很優閒的吃耶!
作者: fall781254 (芳)   2016-08-27 04:22:00
奇怪 我上次吃得很開心很悠閒阿
作者: pig0713 (貪吃的狐狸妹)   2016-08-27 05:19:00
我之前吃也沒覺得很快,都吃完過一下子再來第二陀,我拿筷子技術也不錯,前面那攤的捧有一群人只有最下面的吃最飽,因為上面的都筷子夾不好麵流走,最後一個通通夾光光,超好笑的
作者: jjkkl6512 (小楊)   2016-08-27 08:19:00
感覺就只是噱頭而已
作者: pinkilike (棉花糖腦袋)   2016-08-27 08:22:00
已經在貴船等開門了XD
作者: superkala (kaka)   2016-08-27 08:29:00
軌道是不銹鋼的很沒fu
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2016-08-27 09:23:00
我6月中去覺得節奏速度剛剛好耶,那天同時有20組客人等我都還有時間錄影拍照了>"<
作者: ydy12 (小瓜)   2016-08-27 09:37:00
我們去的時候也覺得很不錯阿!看著眼前的小瀑布覺得很有趣,夾麵過程也驚險刺激XD,有時還得等麵條下來,還蠻特別的經驗
作者: hisoka911 (我不想長大 > ^ <。。。)   2016-08-27 09:54:00
下麵下得快+1. 我坐第一個.完全沒辦法把所有麵夾完我是排開門第一組.坐第一個.坐第一個超不優的>"<~
作者: kevin416 (龍應台文化基金會)   2016-08-27 10:08:00
排隊,要先吃飽,不便宜,本來就是吃趣味的,不然想期待什麼?速度真的不悠閒,但拍照+直播也夠了,參考心得文就是到此一遊的體驗,無論速度快慢都不太會特別去第二次吧!人多速度快才不會排隊等更久,純粹看站在什麼位置去看待~
作者: Camera8025 (數位防手震)   2016-08-27 10:18:00
前天剛去過,覺得不差啊XD
作者: liebeeva (Ich bin Eva)   2016-08-27 10:31:00
我也在板上寫過遊記,而我就是做第一組的第一個XD下麵真的快很多,變淡也是事實。不過真的體驗大於吃好啊但可能我是6/1去,所以沒有太誇張了人潮,也沒有之後大家說的第二排....第二排說實在超沒fu
作者: e24983143 (abu8066)   2016-08-27 11:16:00
超快
作者: NowQmmmmmmmm (滷蛇之王)   2016-08-27 11:20:00
吃那個本來就是吃好玩的,要美味好吃別期待
作者: wiggyc (tranquility)   2016-08-27 11:20:00
下麵下得快 也很貴 沒特別好吃 可以看別人玩就好
作者: NowQmmmmmmmm (滷蛇之王)   2016-08-27 11:21:00
而且每家都在比貴,吃一次要7-8千円神經
作者: larchyde (魚號:)   2016-08-27 11:59:00
我7月週末去人超多速度超快
作者: NSPS6150 (NSPS)   2016-08-27 12:17:00
那本來就是好玩而已
作者: msisee (c'est la vie)   2016-08-27 13:05:00
醬料也很快就沒味道?不知道妳是怎麼吃的 我是最後兩團才沒什麼味道 畢竟前面吃了好幾團塞食物也太言重了 上次去等了1個多小時吧 真要拼翻桌率我看半小時就可以輪到我們吃不飽得看個人吧 我個人常一餐便當+甜點+飲料 吃流水素麵還算吃的有飽 朋友或是隔壁桌的有看到吃不下放水流走
作者: shanlin (charléne)   2016-08-27 13:18:00
應該就是吃拍照+體驗的XD不能當正餐來看待
作者: rueiping (緊緊)   2016-08-27 13:29:00
10點50左右到 12:30-40吃 滿不錯的體驗http://i.imgur.com/m7oPgL5.jpg
作者: juice044 (芥末黃)   2016-08-27 14:38:00
我覺得很飽
作者: whatslove (花枝辣)   2016-08-27 14:42:00
衛生嗎?感覺像是幽門螺旋桿菌交流餐
作者: snyk (BMI 48)   2016-08-27 16:51:00
樓下貼塞滿麵線的照片
作者: loveneji (白)   2016-08-27 20:46:00
1個人去吃過,不覺得快(我15分鐘1個便當)
作者: needhp (AzaFish阿渣魚)   2016-08-27 21:01:00
不就是好玩有趣體驗性質,吃粗飽的,這樣也能反推?
作者: elvire (...)   2016-08-27 21:31:00
吃這個超像在洗筷子
作者: LondonHairs (倫敦之毛)   2016-08-28 00:08:00
你能推人家不能反推?原po提供個人經驗跟不推原因很好啊!
作者: pipicaca (**)   2016-08-28 09:47:00
喜歡反推文~好的壞的經驗都分享,很棒

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