※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nq2SeUG ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 東京築地 喜代村壽司本店24小時營業新鮮
時間: Wed Sep 7 22:41:40 2016
餐廳名稱：喜代村壽司 すしざんまい 本店
消費時間：2016年/8月
地址：東京都中央區築地 4-11-9
電話：03-3541-1117
營業時間：24小時
每人平均價位：1500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：壽司
圖文完整版： http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/333473436
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喜代村壽司 すしざんまい 本店
去過築地市場很多次，常常經過一家外觀看起來很不錯，
店面又大的壽司店”築地 喜代村壽司 すしざんまい 本店”，
因為跟其他小小店面的壽司店相比，這家真的很顯眼，
在遠遠的大馬路上就可以看到喜代村壽司的看板。
門口的人物應該就是老闆兼吉祥物吧，看板都會看到他的身影。
會注意到喜代村壽司是因為上tabelog網站查，這家分數很高分3.55，
後來才發現還是24小時營業，還真是宵夜好選擇呀！
所以這次東京行第一天，就算到達銀座的飯店check in完已經半夜一點了，
還硬是走路到築地市場要吃一下壽司啦!
到達店裡大約半夜一點半，客人還是不少，很多外國客人，
本來以為這家是迴轉壽司的，進到店裡才發覺誤會啦，只是一般壽司店!
就算是已經半夜了，師傅還是真的很有活力，會很大聲的互相應答，
還會跟客人開玩笑聊天，氣氛很不錯。
除了吧檯的位子，也有一般座位，但是吃壽司就是要坐在吧台看師傅料理才有fu呀！
這裡的壽司選擇很多樣化，握壽司、手捲，也有配好的握壽司套餐，
還有丼飯，因為好餓什麼都想吃，就先點了ㄧ個綜合握壽司，喜歡吃的食材都有，
先吃了覺得好吃的再來單點，這裡的甜蝦與天使紅蝦還有干貝都很好吃，加點了很多次！
另外還又多點了一個丼飯，加飯不加價，師傅還一邊大喊跟內廚房講說要加很多很多飯＠＠，
所以真的吃的好飽呀！
這家喜村代壽司有很多家分店，這本店味道算是還不錯，
因為新鮮，醋飯味道也很OK，但也沒有到非吃不可的程度，
沒有吃過其他分店不知道其他家味道如何，
可是下飛機後半夜還能吃到新鮮壽司算是心滿意足啦，還是推薦一下嚕！
安蹄感想：一到東京半夜還能吃到新鮮握壽司真的太感動了！
Address:東京都中央區築地 4-11-9
Tel:03-3541-1117