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店名: 麵創館 無敵家
地址: 東京都豊島區南池袋1-17-1
JR站東口往右手邊直走約7分鐘,行經星巴克
時間: 10:30 ─ 04:00
休日: 12月31日~1月3日
車站: 池袋
推薦菜單:★ 肉玉麵 (叉燒味玉雙倍量) ¥1050
★ のうこく麵 (特濃膠原蛋白)¥780
((匯率:0.31;加麵不加價 ))
官網: http://www.mutekiya.com/index.html
消費時間: 2016.07.31 22:00~23:10
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網誌圖文好讀版
http://hanabi12.pixnet.net/blog/post/392720752
https://pic.pimg.tw/hanabi12/1470533757-4180773358_n.jpg
東京池袋◎麵創館無敵家
來到池袋除了逛24H激安殿堂、 西武百貨、Bic camera
還有兩層樓超大家無印良品
也可以在車站內買到知名甜點Bake cheese tart
最重要也是旅人趨之若鶩
受旅遊書、部落客激推的絕無分店拉麵店
"無敵家"
來了三次東京
都將它納入口袋名單
因為夜宵時段不怕沒東西吃(還是正餐喔!!)
都逛到百貨公司打烊或是電車即將停駛
還是滿滿的觀光客耐心等候
不管下大雨、夜深10點後
以為人潮會銳減
結果還是要排個一個鐘頭以上才能入店飽食
店内也越來越響應國際化
可以直接向店員索取不同語言的菜單
No1: 英文 / No2: 中文 / No3: 韓文 / No4: 泰文
寬度適中的麵條
與國產豬骨熬煮數小時以上
濃稠充滿膠原蛋白卻不膩的湯頭
配上厚實卻鬆軟的叉燒肉及香甜的糖心蛋
相當受重口味的饕客們前來品嘗
店家提供來自青森縣的低臭蒜頭
想增添風味可用提供的擠壓器加入麵中享用
【煎餃】5顆/1份 ¥410 (~NT$ 127)
煎得表皮酥脆的餃子是吃拉麵必配良伴
一口咬下內餡的湯汁不油不膩
令人一口接著一口
【のうこく麵】 ¥780 (~NT$ 242)
字面意思為濃的醬汁
擁有特濃膠原蛋白湯頭
搭配豐富鐵質的菠菜,濃郁醇和的口感
深受女性喜愛,沒有招牌(本&肉丸)來得過鹹
【本丸麵&肉丸麵】
最熱銷拉麵就屬本丸麵及兩倍份量的肉丸麵
叉燒跟味玉Double
肉丸麵 ¥1,050 (~NT$ 325)
本丸麵 ¥800 (~NT$ 248)
軟甜的糖心蛋、不死鹹的醬菜
屬於中麵的麵條,吸附飽滿的濃醇湯汁
唏哩呼嚕好不滿足
不過湯頭真的很濃厚、鹹度十足
只嘗試喝了幾口就放棄了
夜晚重口味會吃不消呀!