圖文版:http://brian700810.pixnet.net/blog/post/44212366
下了彌山,我們往嚴島神社表參道商店街走去,整條街都是在販賣紀念品及美食的商店街
。
宮島杓子是廣島縣宮島有名的特產,相傳是江戶時代寬政年間(西元1789~1801年)
,宮島光明院的修行僧誓真,以當地人信仰的弁財天所持的琵琶形狀創造而成,他將飯杓
的製造方法教給島上居民,大量製造作為前來宮島參拜的人們的伴手禮。
在宮島的商店街上,便陳列著一支號稱世界最大的飯杓,長7.7公尺、寬2.7公尺、重達2.5頓,使用270年
樹齡的櫸木,花費2年10月才製作完成。
宮島杓子也被用來作為開運祈願之用,這是因為在拍響飯杓時的聲音「咖機咖機」作
響,聽起來就和日文的「勝ち勝ち」一樣,聽起來很有吉祥味,所以人們在飯杓上印必勝
、健康、合格、商貿繁盛、良緣、學業進步等祝福之語,甚至肥滿大敵(注意肥胖)、你最
棒等現代時尚用語來祈福,十分有趣。
在明治維新時代,日本首相伊藤博文來到了宮島拜訪,看見茶屋少女美麗的纖纖玉手,忍
不住讚嘆的說:「這一雙手美得像楓葉一樣。」因而激發了糕餅店的靈感,於是就以楓葉
為造型來製作這種茶點。
楓葉饅頭成為宮島的特色名物及人氣伴手禮,對我來說一點都不意外。因為日本人超懂得
創造在地價值,宮島的紅葉谷遠近馳名,運用紅葉谷的楓葉創造附加產業價值是可以的事
情。
這裡也有炸的,我們選擇紅葉堂,我們去的是本店,炸饅頭都是150日幣!有三種口味,
我買奶油和紅豆,喜歡在這店裡吃著熱燙燙的炸楓葉饅頭,配上麥茶,好舒服好悠閒!
一走進宮島商店街,陣陣炭烤香迎面撲來,原來到處都在烤牡蠣啊。據說大約在450年前
室町時代就開始進入了養殖牡蠣的歷史。宮島牡蠣,無論是味道、口味、口感都受到老饕
們讚譽有加,成為前往宮島不可錯過的體驗。由於宮島的牡蠣含有豐富的礦物質,更是多
了濃郁的海藻風味,入口後的香氣直衝腦門,令人吮指回味。
而在伴手禮方面,其實各家賣的大同小異,但還是有不同之處。
如果你是Hello Kitty迷,別忘了來さんりお屋這間,裡面有著各式各樣廣島宮島限定的
Hello Kitty,吃的用的都有。
若你先歡吃日本仙貝,一定要來宮島的寺子屋本舗,裡面有各式各樣口味的仙貝,更有宮
島限定的牡蠣口味。價錢也不會太貴,無論是送禮或是自己食用都非常合宜!!
整條商店街,不會很長,在夏天海風吹拂的午後,逛起來特別舒服。