大原茶屋/大はら茶屋
電話:0973-24-7577
地址:大分県日田市田島2-656-6
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好讀板網址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/44309743
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「大原茶屋 大はら茶屋」位於大原八幡神社步行5分鐘處,門面很不餐廳,要不是Joy姊
帶路說要吃午餐,PEKO還以為要去參觀哪個植物園哩!!
欲品嚐「大原茶屋 大はら茶屋」的花籃便當(竹籃便當),得先沿著石階下坡,穿過竹林
,才能踏進美食的殿堂。
穿過竹林後,會先看到紅傘,而紅傘後方就是「大原茶屋 大はら茶屋」的本館。
店家會依人數來安排坐位,上圖就是我們一行人的用餐坐位區。
傳說中的花籃便當(竹籃便當)一現身變引起一陣驚呼,連男生都拿起手機狂拍,因為「大
原茶屋 大はら茶屋」的花籃便當(竹籃便當)真的太美,也太特別。
花籃便當|竹籃便當|Hanatebo便當 2,160円
「大原茶屋 大はら茶屋」的花籃便當(竹籃便當)理的食材都是主廚香川良海每天爬到650
公尺的高山上摘採,都是對身體有意的食材,甚至可以當成食補藥膳,跟現代人強調的樂
活養身不謀而合。
花籃便當(竹籃便當)的菜色共有十多樣,其中只有一道是肉類(豐厚牛),其餘皆為野菜或
是雞蛋料理,據主廚表示花籃便當(竹籃便當)的擺盤配色還有搭配陰陽五行,兼顧美觀與
健康。
離開前看到兩位婦人一邊品嚐「大原茶屋 大はら茶屋」的花籃便當(竹籃便當)一邊看著
綠油油的美景聊天,真的是有夠愜意的啦!!
踏出「大原茶屋 大はら茶屋」本館剛好可以沿著茂密的竹林散步消化一下。
將傳統花籃(竹籃)結合當地食材,打造出兼具傳統與創新的花籃便當(竹籃便當),不只讓
人大開眼界更讓人大飽口福。
不過,也由於食材皆為主廚香川良海每天上山摘採,所以想品嚐「大原茶屋 大はら茶屋
」的花籃便當(竹籃便當)就得請你先預約,預約的方式就是直接播打官網上的電話,老闆
說不用說日文,簡單的英文就OK。
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