文章跟推文整理：
1.這家明顯有筋，刀工不佳（不確定每天是否同一位年輕師傅）
2.部分生魚片微乾
3.年輕服務生自稱台灣人，口音卻是福建（我跟同行的福建朋友都不知道要說什麼了）
4. 國產（日）跟國外（加拿大，中國等）海膽味道明顯有差別，顏色較深的味道相較重
（不確定產地）
5. 築地價格優惠的名店如果加上排隊時間，CP值真的高？
6. 好的生魚片/壽司，東京都內有更多選擇，但是價格偏高
7. 築地遇到好店需要一點運氣...
8. 部分店家歧視外國人（食材較差）
9. 標題說的店名是虎杖xxxxxx（下略
10. 版友推薦的店家請自行看上一篇推文(懶

我還真的搞不懂一堆人跑去築地吃海鮮丼幹嘛XD

有什麼搞不懂 不就是吃個氣氛

築地還是有很多好店～～只是觀光客找不到而已（茶

很多26在外地喜歡自稱台灣人,不懂他們是自卑還是自知之明

另外，築地王有說，不要以為築地隨便找家店都好吃www

3年前去築地吃了cp值不好的店 後來就放棄了 反正整個東京那麼多好店 不用執著

有人只是去朝聖，好不好吃也吃不出來