[食記] 食在名古屋:PIERRE MARCOLINI

作者: noma   2016-10-22 22:41:28
有圖無音樂網誌版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/220771207
店 名:ピエール マルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)
地 址:愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F
營業時間:11:00~20:00(咖啡L.O.19:30),五~六11:00~22:00(咖啡L.O.21:30)
休 日:不定休,與ミッドランドスクエア相同
官 網:http://www.pierremarcolini.jp/
晚上回到名古屋
沒有特別想吃晚餐的念頭
(八成是還在想念中午的燒肉)
乾脆直接跳到餐後甜點的部分XD
走到ミッドランドスクエア(Midland Square)的B1
這裡有間比利時巧克力店PIERRE MARCOLINI
據說是頂級品牌
在tabelog上看到的價格自然也不便宜
不過既然松阪牛都吃過了
貴婦巧克力好像也該試試才對~
PIERRE MARCOLINI名古屋店有種低調的優雅感
一樓是巧克力的商店
販售各式巧克力及甜點
也有外帶用的冰淇淋
二樓則是咖啡店
可以點飲料、蛋糕、聖代之類的甜品
咖啡店內光線昏暗
很適合情侶一起來講悄悄話
我點的是ピエールマルコリーニチョコレートパフェ
(PIERRE MARCOLINI巧克力聖代,1,728元日幣)
說實在是挺貴的
可是既然都來到這裡
偶爾奢侈一下也是OK的吧~
巧克力聖代內有鮮奶油慕斯、巧克力慕斯、巧克力一片、巧克力冰淇淋、香草冰淇淋、香
蕉一片
雖然以巧克力色與白色為主
不過各自都有獨特的顏色
外觀看起來就很美味
慕斯的部分沒有油膩的感覺
吃得出有鮮奶的味道
在日本吃過幾次奶油類製品
都覺得口感很清爽
不會覺得容易膩
巧克力片的味道偏苦
如果是喜歡甜味重的人可能不適合
這似乎算是大人的味道XD
至於香蕉就沒什麼驚豔之處
就是一般香蕉~
冰淇淋的質地很細緻綿密
同樣不會太甜膩
吃起來會有種不容易發胖的錯覺
PIERRE MARCOLINI的巧克力聖代稱得上是優雅的一品
口感溫和而不膩
甜度掌控恰好
不嗜甜的人應該會很喜歡
只是價格實在不親民
市井小民偶一為之就好XD

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