店 名：焼肉ホルモン だんだん
地 址：鳥取縣鳥取縣米子市明治町140
營業時間：PM 5:00 ~ PM 12:00
休 日：無
推薦食物：豬肩肉/豬頸肉
最低消費：無
官 網：http://kyuuu.com/horudan/
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網誌圖文版：
http://someguytw.blogspot.com/2016/11/barbecue-in-yonago-japan.html
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中秋節就是要吃烤肉!! 吃烤肉!! 吃烤肉!!
這趟到鳥取時剛好遇到中秋節，所以應景一下，決定來找個燒肉店
但 Google 了一下，得到的訊息很少，只能在從吉良回米子的火車上，趕快翻了一下
Tripadvisor 看排名
最後選中 (1) いこい焼肉 (2) 焼肉ホルモン だんだん
看了一下評論，大家比較推第一家，就就決定是你了 - いこい焼肉
它在 JR 米子站前面不遠的地方，而且昨天去散步時還有小小的經過
開門時，只見裡面已經滿滿都是人，1、2、3、4、5，除了吧台外只有5個烤盤區域
沒有事先預約的我們，店員只好對我們說已經 FULL 了
還頻頻對我們抱歉，如果沒有客滿的話，我覺得應該可以嚐試一下，比較屬於家庭式的小
餐廳
我們只好選擇口袋名單中的第二間 - 焼肉ホルモン だんだん
噹噹！沒想到竟然也是客滿，不知道日本人是不是也在中秋節都要吃烤肉應景
為了要吃到烤肉，我們只能跟店員比手劃腳了一番，看起來晚上八點應該有空位
雖然肚子有點餓，我們還是先去附近的 AEON 採買一下，順道吃小東西墊墊胃
八點終於順利入坐，但這家店沒有英文或中文菜單
點餐形式不是屬於吃到飽的，而是一般單點的形式
我看大部份的日本人都是點個幾盤肉和啤酒，來這裡聊天為主
大概很少人像我們是要來這裡吃飽飯的吧 ~ 哈 ~
這就有點難倒我們這些完全不懂日文的人
我們決定循之前的作法，那就是點當季推薦的菜單下手
那當然就是來客和牛燒和 豬肩里肌肉 (豚肩ロース)
另外為了要墊墊胃，所以也點了左下角看來很像海鮮煎餅的餐點
另外一個作法就是點有圖片的，這樣子至少不會點到不敢吃的東西
當然也亂點了一些東西，反正在國外吃飯就隨遇而安，說不定會有意想不到的美味
但這裡的價位跟一般燒肉店差不多，肉類一盤在 500 ~ 800 円左右
至於菜盤的話則在 200 ~ 300 円
當選好餐點後，只是按下桌上的服務鈴，店員就會過來幫你點餐了
桌上的烤夾也很貼心，放在桌上時，會剛好被墊高，這樣子就不用擔心碰到桌面了
第一道就來高級的嗎？
哇 ~ 這就是和牛嗎？果然看起來肉的紋路就很棒，油花分佈的很平均
不過只有3片，要價 1480 円 (含稅 1598)，雖然薄薄的一片，但是還蠻大片的
放在碳火上，等顏色轉成粉嫩色就是最佳的時機點
可惜我和 W 都不吃牛肉，但從同行友人滿足的表情，就知道有多麼的入口即化
當然另外一道豬肩里肌肉也是不遑多讓，其實豬肩里肌肉就是台灣常說的梅花肉
瘦肉中帶有漂亮的油花，不會像里肌肉吃起來太材，算是燒烤裡面很好的食材
而我們點的煎餅後來發現並不是海鮮煎餅，而是蓮藕煎餅 (わんこんチヂミ)
煎餅中帶著蓮藕脆脆的口感還不錯，而且份量也很足夠
至於亂點的一些就不知道是吃什麼
但是有點豬頸肉，脆脆的口感果然好吃
再加上 W 喜歡帶軟骨的肉，雖然隨便亂點，但都感覺很不錯
(還是說，豬肉其實也不太會有什麼地雷!?)
至於菜我們只點包肉生菜，這個配上五花肉最適合了 ~
可以把油花給中合一下，真得是很棒的組合
最後四個人點了 6394円，平均一個人 1600左右
但我們事先已經吃了一些東西，不然認真點起來，應該不止這個價格
但大伙來吃吃燒肉，聊聊天，感覺對了就好了 ~
焼肉ホルモン だんだん
營業時間：PM 5:00 ~ PM 12:00 (最後點餐 11:30)
休假日：無 (年中無休)
電話：050-5592-5619
地址：鳥取縣鳥取縣米子市明治町140 [地圖]