店 名：總本家更科
地 址：大阪府大阪市浪速区惠美须东 1-17-10
(恵美須町駅徒歩3分)
營業時間：10：30~21：00
休 日：周五休
推薦食物：玉子燒>親子丼>蕎麥麵
最低消費：NO
多圖好讀網誌版：http://victor30jane.pixnet.net/blog/post/454941383
今天就要離開大阪前往京都了!!!
在離開大阪之前~
先把行李寄放在飯店~
然後來吃1907年創立的百年老店—更科啦^^
更科就位於通天閣本通~
旁邊就是高高的通天閣~
很好找的^^
剛開門沒多久我們就進來了~
所以都沒有人^^
後來陸陸續續進來的都是日本人呢!!
我們點了蕎麥麵(650yen)~
畢竟這是更科的招牌啊^^
先把蔥花蘿蔔泥拌到醬汁裡後~
再夾麵沾著吃~
麵體很Q~
醬汁有一點淡淡的柴魚味~
整體而言味道偏淡~
但是吃起來蠻清爽的~
很適合夏天吃阿^^
可是我們是冬天去的啊><
我們還點了親子丼(750yen)~
不知道是不是因為冬天的關係~
熱呼呼的親子丼我覺得比蕎麥麵好吃耶!!!
蛋應該只有8分熟~
拌著飯吃特別滑順~
真的還不錯^^
最後我們還點了玉子燒(550yen)~
其實我們覺得最好吃的是這個啦^^
一般的玉子燒比較厚~
更科的比較薄~
而且一般的玉子燒是用煎的~
更科的玉子燒感覺是用蒸的~
所以吃起來有點像蒸蛋~
非常的濕滑juicy~
我們好愛^^
整體而言~
我覺得算是好吃的^^
畢竟是百年老店~
有一定的水準~
尤其是玉子燒我們真的很愛^^
如果住附近的飯店我覺得可以來吃吃~
來試試看日本道地的蕎麥麵~
但是專程來這邊吃~
我是覺得就不用啦><
畢竟大阪有很多更好吃的美食啊^^