[食記] 京都 伊勢丹 ANTE CAFFE 美味地中海料理

作者: allyyang701 (就是愛森)   2016-12-14 17:55:56
2016年12月
http://ally701.pixnet.net/blog/post/455813513
(無音樂。有圖真相網誌好讀版)
ANTE CAFFE 伊勢丹店
電話:075-342-0025
地址:京都市下京区塩小路下ル JR京都伊勢丹11階
營業時間:11:00~22:00
網址:http://www.posh.jp/t2/ex/hp.php?w=az1kmqvxwr
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ANTE CAFFE位於京都車站共構的伊勢丹百貨11樓美食街內,
不得不說一接近用餐時間,不管平日假日,美食街裡的人潮真的不容小覷,
還好選擇眾多,大家可以慢慢選,
只不過櫥窗裡的食物看起來都好好吃喔,不小心貪心的選擇困難症又會發作~
在美食街從頭到尾逛了一遍,眼光一直被螢幕上耀眼的菜色吸引,
也剛好前幾天一直在吃正宗的日本菜色可以換換口味。
當天很幸運排了大概10分鐘就可以入座了。
地中海式的菜色很可以符合嚐鮮需求,滿滿的海鮮和蔬菜,賞先悅目極了。
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每樣餐點都有兩種價格,分別是A組合和 B組合,
A組合則是主餐+番茄沙拉+麵包或白飯(點披薩則是固定搭配番茄沙拉和湯)。
而B組合為主餐+番茄沙拉+麵包或白飯+甜點+飲料。
這裏主打番茄的品種和品質,不過多裝飾的直接擺上一整顆番茄,
加上醬汁還有底部和著鮪魚洋蔥沙拉的陪襯,簡簡單單就很清爽美味。
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洋蔥湯則是表現中規中矩,帶著些許洋蔥甜味。
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辣肉醬披薩 A套餐1381日圓 B套餐1781日圓
薄皮披薩十分薄脆,肉醬和肉末也香氣十足,
是種大人小孩都很適合的味道。
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螃蟹番茄奶油義大利麵 A套餐1512日圓 B套餐1913日圓
這裡的螃蟹完全是以味道取勝,肉質反倒是其次,
而且已把螃蟹的鮮甜味完全融入醬汁中,包裹著麵條,
不管是嗅覺還是味覺首當其衝都是螃蟹當家,極為鮮美。
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海鮮蕃茄義大利麵 單點1998日圓(這道比較特殊,只有單點的選項)
整體看來海鮮的比例甚至比麵條還多,
只不過這道番茄的角色比例比較重,微微的酸甜味是給人的第一印象,
咀嚼之後海鮮味才隨之而來,層次感非常豐富,
海鮮的鮮度、種類和豐富度也無從挑惕。
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香草烤大山雞+炸雞 1350日圓(當日限定菜色)
烤的香香酥酥的雞皮,脆脆的很可口,一點也不膩,
雞肉的彈性也很好,單吃就很有滋味。
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美國牛牛排 A套餐2601日圓 B套餐3002日圓
雖然不是牛排的專賣店,但牛排的品質和熟度的掌握都很不錯,
完全可以以他為主角大大發展,
肉汁+肉質都讓人好喜歡。
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其中之一選了麵包來搭配,
沒想到不小心放冷了,麵包外皮依舊酥脆的無法無天,
而且也不會硬到難以下嚥的程度,雖然吃得很飽,還是忍不住又默默吃完。
整體來說,
基本上到了京都車站大致上都會在這附近停留的時間比較長,
除了想嚐嚐當地特色美食,例如之前提過的“美美卯”(【日本 關西/京都】玩遍關西一次上手-Day5 嵐山&京都(便宜藥妝))外,
有機會也可以在日本嚐嚐異國料理,
相信ANTE CAFFE 不會讓你失望,
也會讓你對地中海料理有更新不同的體驗。
(從1897年老暴揚時的冬陽停延續至今,超過百年的好滋味,果然名不虛傳)
ANTE CAFFE 伊勢丹店
電話:075-342-0025
地址:京都市下京区塩小路下ル JR京都伊勢丹11階
營業時間:11:00~22:00
網址:http://www.posh.jp/t2/ex/hp.php?w=az1kmqvxwr
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