前陣子在電視上看日本節目
介紹福岡的筑豊地區吃茶碗蒸的時候會加入年糕
剛好最近要去北九州旅遊,就想起這個讓我流口水的茶碗蒸
但Google查到的都是加年糕的茶碗蒸的食譜
因為筑豊跟預計要去的地方不太順,不打算特地繞過去
所以想來板上問問
請問有沒有人知道博多車站附近哪裡有在賣呢?
好想吃一次看看~~
作者:
elthy ( )
2016-12-23 11:38:00這節目會講的通常就是只有那個區域會吃 所以其他地方應該比較難 除非已經特色到其他地方有那個地區料理店
這個節目介紹的就是,當地很容易看到,外縣市幾乎沒有
會有餐廳有..但很難找..因為沒有餐通會把這東西當主力你只能從有含茶碗蒸的餐廳找起...但還是難~~從筑豐割烹料理去找可能會簡單些
作者:
elthy ( )
2016-12-23 12:07:00而且就算店家有在茶碗蒸放年糕 也不見得會特地寫出來
不然就是要tabelog關鍵字搜了...博多配茶碗蒸有800件...懶~~~
餐廳有喔,就像樓上說的一樣,當地覺得這是天經地義所以不會特別寫出來,一樣寫茶碗蒸而已XD就跟沖繩的すき焼き也不會跟你講他是沖繩的すき焼きw
作者:
xSAUCEx (索思)
2016-12-23 16:33:00地方特色啦 像是吃過加年糕的味噌湯
作者:
alexjr (饅頭)
2016-12-23 20:44:00我也想吃吃看