※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ObUZbcY ]
作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京秋葉原 擠的有點過份的牛肉塔 大野
時間: Sat Feb 4 22:44:45 2017
餐廳名稱:ローストビーフ大野
消費時間:2017年/1月
地址:東京都千代田区外神田1-2-3 土屋ビルB1F
電話:03-3254-735
營業時間:11:00~L.O.22:00
每人平均價位:1080元日幣到1620元日幣左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:如果還想把肉增高,可以點加量的肉喔!
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擠的要命網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/294827083
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https://pic.pimg.tw/junespring/1486213852-4029605442_n.jpg
個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
肉質★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
醬汁★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
「除了樓梯十分擁擠之外,那一層像塔般的牛肉也是很擠。」
說真的,這間店真的不好找。我來來回回走了兩三次,
路上發傳單的女僕都換了好幾個。要去吃的朋友要特別注意,
記得一定要用導航,因為是很容易錯過的店喔。
為了準備在台場的長期旅行,我到了秋葉原準備了一些電器用品,
在路上就看到了這家店。鮮紅的牛肉與上面那顆蛋黃深深吸引了我,
我便拍了照片作為記錄。
結果要回來吃的時候找了好幾次,有點刻舟求劍的感覺,
最後在Tabelog上找到位置,靠著導航才找到。
不過也發現這家在秋葉原的分數算不低,也排了好一陣子。
https://pic.pimg.tw/junespring/1486213846-4045871120_n.jpg
別看我拍起來挺大的,其實蠻小的,很容易錯過喔。
https://pic.pimg.tw/junespring/1486213846-560476104_n.jpg
店位於地下一樓,左邊就是往下的樓梯。真的很擠,
只有一個人能通過,若是比較胖一點的朋友,不知道會不會卡住。
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照慣例,這次點了基本款的烤牛肉定食:
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烤牛肉定食:1000円
推薦度:可以試試。
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另外還有1500円的國產和牛定食,喜歡和牛的朋友可以試試。
推薦點餐方式:如果還想把肉增高,可以點加量的肉喔!
https://pic.pimg.tw/junespring/1486213851-4055447428_n.jpg
我把蛋黃戳破,讓蛋汁流入牛肉塔裡,用筷子一探,
裡面的牛肉十分紮實,下面才是白飯的部分。
中午的時候,白飯可以免費加大,想吃飽一點的朋友不妨試試看。
另外,有看到小碟子上附的東西嗎?左邊是奶油乳酪,
右邊就是生芥末,辣度不小喔。
牛肉多汁,看起來鮮紅,吃起來卻沒有很生的感覺。
厚度很薄,因此十分柔軟,雖不重在咬勁,
但輕輕一咬,充滿鮮美香氣的肉汁隨即流了出來,
讓人多吃了好幾口飯。
沾上蛋黃之後,又是另一種滑潤鮮甜的口感。
中場用生芥末喚醒一下過度滿足的味蕾,
再加上一些讓肉格外鮮甜的玫瑰鹽,
最後再用充滿香氣的奶油乳酪做個巧妙收尾。
雖不及Red Rock牛排飯的鮮彈咬勁,不過好像本來就不一樣,
不能這樣比。但牛肉的味道卻比Red Rock烤牛肉飯濃上許多,
喜歡烤牛肉飯(非牛排飯)的朋友可以試試。
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店名:ローストビーフ大野
地址:東京都千代田区外神田1-2-3 土屋ビルB1F
電話:03-3254-735
營業時間:11:00~L.O.22:00
個人平均消費:1080元日幣到1620元日幣左右
對我來說:牛肉多汁,味道樸實濃郁,常常人多需要排隊
適合去的時間:都要排隊,約排12到20分鐘
吃完要消化多久:兩個小時左右
東京牛肉系列:
Red Rock牛排飯
http://junespring.pixnet.net/blog/post/100664390
いきなりステーキ
http://junespring.pixnet.net/blog/post/75154962
池田炸牛排
http://junespring.pixnet.net/blog/post/36195537
胡椒廚房
http://junespring.pixnet.net/blog/post/47921574
紅龍蝦
http://junespring.pixnet.net/blog/post/57263604
延伸閱讀 全日本划算千元左右早餐午間套餐整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057