※ 引述《snew1209 (專業膚淺)》之銘言:
: 各位好,本文想與大家交流近期消費經驗,方便往後想要大快朵頤時,可以參考。
: 上週(8/22-8/26)前往函館及小樽朝市,詢價及消費的結果如下:
: 8/22小樽朝市,帝王蟹(應有1.5kg以上,未秤僅詢價)每公斤一萬一日元;
: 8/26,函館朝市,帝王蟹(1.6kg)每公斤一萬日元,較小的(1kg左右)每公斤五千日
元
: 此外毛蟹也都是每公斤一萬日元以上的單價。
: 和網路上搜尋的資訊有很大落差,不過這是在返航前最後一餐,所以就硬著頭皮買下去
。
: 不知道是否因為非產季,還是被當肥羊宰了,這趟行程最讓人失望的就是這一餐。
在規劃來北海道看雪祭的時候,
就有看到這系列的討論文章,
雖然知道小樽的價格最貴,
不過因為攜老帶幼嫌麻煩,
還是捨棄札幌中央市場,
選了小樽的三角市場。
今天早上我先去三角市場的武田食堂吃早餐,
因為烤魚定食很好吃,
就跟老闆詢問帝王蟹的價格,
一樣開價1公斤日幣10000,
我問老闆能不能預約13:00的8人桌,
老闆再三確認我會來之後,
才讓我在預約本上寫名字。
擠過市場通到上的人海之後,
準時到店裏報到後,
選了隻重量2.84公斤的活帝王蟹後,
就開始跟老闆殺價了,
一開始老闆說殺必死1公斤日幣9000,
合計日幣25500左右,
我開24000,老闆說不行以後,
換我堂姊開1公斤8000,
說了I love you的鬼話,
老闆說no love you之後,
在計算機按了24000的數字,
就這樣成交了,1公斤大約8500左右。
按照留下現場觀摩殺蟹的堂姊的說法,
帝王蟹幾乎沒有抵抗就被剪殺了~Orz
寫出殺價過程給大家當個參考,
因爲現場排隊的人很多,
店家在我們剩半隻蟹腳的時候,
就開始收一半的桌面了,
要吃的可能還是一大早比較沒人的時候來吃。
http://i.imgur.com/5MAcOC3.jpg