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Japan_Travel
[心得] 最後2天!麵屋武藏 情人節限定巧克力沾麵
作者:
cy6424
(我已經搬家)
2017-02-13 00:11:40
圖文網誌版:http://cy6424.pixnet.net/blog/post/221693699
以濃郁沾麵受到許多人喜愛的麵屋武藏
每年西洋情人節都會推出巧克力沾麵
今年(聽說)邁入第九年!
這次是麵屋武藏xGhana的合作
推出了「Ghana沾麵2017」 (税込1080円)
今年只有新宿総本店、浜松町店、芝浦店三間有賣,每天每間限定20食。
(不過依我的觀察 應該不止20,我猜甚至超過40食XD
我點完餐下午1點就坐時,廚房桌面上已經在備五碗巧克力沾麵,而且不包括我的)
關於外表
巧克力沾麵長這樣
http://i.imgur.com/xOYXxcZ.jpg
http://i.imgur.com/WlScUvM.jpg
有一片巧克力在正中間
還有一顆假裝是巧克力球的鵝肝球 XD
一點沙拉 還有紅薑
至於紅色一點一點的我吃不太出來是什麼,
網路上說是一些辣的調味料
湯上也撒了一點紅色的調味料
看起來比麵屋武藏的沾麵還要濃郁很多!
但跟三田製麵或是TETSU的沾湯又感覺差不多濃度
關於味道
光聞就巧克力味十足XD
我一開始就先把巧克力片單吃吃掉了
有點後悔 應該要用肥肉包著吃吃看的 哈哈哈哈
沙拉意外的很好吃! 很清爽
搭配著濃郁沾麵吃 有一種喘一口氣休息的作用
麵本身跟麵屋武藏其他的沾麵一樣 是中粗麵
鵝肝球!!!
http://i.imgur.com/lj3sffS.jpg
今年的主角!
最中間是加了堅果的生巧克力,外層包著厚厚的鵝肝,
所以蠻像在吃鵝肝配金沙的XD
鵝肝.....本身因為不太喜歡鵝肝的味道,實在吃不太習慣。
而且鵝肝比巧克力濃郁好多 第一口都是滿滿的鵝肝啊!
我是單吃吃光了,但看網路才知道好像也可以丟進湯裡融掉吃。
吃到最後可能巧克力的成分還是比較多
所以最後巧克力會把鵝肝的味道蓋掉
所以不會像吃法國料理單吃鵝肝那樣後勁太久
外層也是一層巧克力粉
湯
濃厚!
濃厚!
濃厚!
太濃厚了,所以要說三遍。
濃厚到我吃了兩口之後就加清湯稀釋了
我自認是一個愛吃沾麵 很愛吃濃厚濃郁湯的人
但這個,我不行。
有點濃稠到半固體狀了。
(但我的不合正常吃沾麵順序行為 被店員側目了XD)
因為湯裡也有加入Ghana牛奶巧克力,所以吃得到巧克力味。
稀釋後的湯比較好喝,沾麵也不會沾上太多醬 不會吃起來很重。
推薦給喜歡吃巧克力料理的人
或是喜歡創意料理的人
如果是喜歡沾麵的人,那還是點一般沾麵吧XD
情侶一起去的話,也建議點一碗巧克力沾麵XD
吃個新奇就好
說實話我也不會想要再吃第二次 哈哈哈哈哈哈
去年是推出白巧克力
明天不知道會是什麼 腦波微弱如我
明年看到限定應該又會走進店裡去吃XD
作者: gugu215 (顧顧)
2017-02-13 00:45:00
推!超愛巧克力,剛好2/14飛,希望有機會在新宿吃到!
作者:
LIGAGA
(莉家兒)
2017-02-13 07:08:00
去年不是白巧克力啊 而且我覺得去年的比較好吃:p 上面有草莓和小番茄清爽很多 我有看到一說那個紅紅的是水果味道我吃起來也覺得不是辣是甜
http://i.imgur.com/wPvTsWb.jpg
這是去年的 在蒲田店
作者:
cy6424
(我已經搬家)
2017-02-13 08:09:00
那可能是我看別家店的文章了。去年感覺清爽好多哦!看起來比較好吃 哈哈
作者: LovErcTO (小花)
2017-02-13 12:20:00
推好文!
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